- Пралины
-
см. Конфеты.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Конфеты — (гигиен. и техн.) играют роль вкусового средства и лакомства. Главной составной частью К. является сахар, который бывает пропитан и окрашен соком различных фруктов, иногда К. содержат консервированные в сахаре плоды и ягоды; в состав прочих… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пралина — ы, ж. praline f. Десертная конфета с пралиновой массой. Пищепром. Конфекты шоколадные шенуа пралины и прочие в красивых коробках, от 2 до 3 р. за коробку. Радецкий 1855 3 347. Она <графиня> отыскала в стоявшей напротив вазе миндальную… … Исторический словарь галлицизмов русского языка