- Пены (Пена)
- — село Обоянского уезда, Курской губернии, в 30 верстах от уездного города, на реке Пене. Жителей 6130.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
пена — Легкие фракции смешанного состава, преимущественно сор, грязь, более легкие вытопки жира, с незначительными включениями белкой, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока,… … Кулинарный словарь
Пена дней — L’Écume des Jours … Википедия
ПЕНА — жен. взбитая в мелкие пузыри жидкость. Пена по гребню волны, зайчики, барашки. Вода кипит, пеной бьет, белым ключем, клоктом. Пена на пиве, гривки. Пена на конях, от пота, мыло. Бесится, пена у рта! Сливочная пена, битые сливки. Щаная пена,… … Толковый словарь Даля
ПЕНА — ПЕНА, пены, мн. нет, жен. 1. Беловатый, непрозрачный слой, налет, накипь на поверхности некоторых дкостей от взбалтывания, сильного колыхания, брожения, подогревания. Морская пена. «(Конь) несется с крутизны на пену скачущей волны.» Лермонтов.… … Толковый словарь Ушакова
ПЕНА — ПЕНА, суспензия пузырьков газа, отделенных друг от друга тонкой жидкой или твердой пленкой (0,1 1 мм толщиной). Из чистой жидкости пену получить невозможно, для ее получения туда должен быть добавлен активатор мыло или белки, которые применяются… … Научно-технический энциклопедический словарь
Пена — в бурении (a. foam; н. Schaum; ф. mousse, ecume; и. espuma) система, состоящая из пузырьков газа (пара), разделённых плёнками жидкости; применяется для промывки скважин. Cоотношение газовой и жидкой (и твёрдой) фаз в П. определяется… … Геологическая энциклопедия
пена — Дисперсная система, состоящая из ячеек пузырьков воздуха (газа), разделенных пленками жидкости, содержащей стабилизатор пены. [РД 01.120.00 КТН 228 06] Тематики магистральный нефтепроводный транспорт … Справочник технического переводчика
Пены — (Пена) село Обоянского уезда, Курской губернии, в 30 верстах от уездного города, на реке Пене. Жителей 6130 … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пена — У этого термина существуют и другие значения, см. Пена (значения). Пена Пена дисперсная система с газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой … Википедия
ПЕНА — Легкие фракции смешанного состава, преимущественно сор, грязь, более легкие вытопки жира, с незначительными включениями белков, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока … Большая энциклопедия кулинарного искусства