- Мальтобиоза
-
см. Сахарозы.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Мальтобиоза
Смотреть что такое "Мальтобиоза" в других словарях:
мальтобиоза — сущ., кол во синонимов: 2 • мальтоза (3) • сахароза (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
мальтобиоза — maltozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Gliukozės disacharidas, krakmolo fragmentas. atitikmenys: angl. malt sugar; maltobiose; maltose rus. мальтобиоза; мальтоза; солодовый сахар ryšiai: sinonimas – maltobiozė sinonimas – salyklo cukrus … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
мальтобиоза — см. Мальтоза … Большой медицинский словарь
мальтоза — (син.: мальтобиоза, мальтозный сахар, солодовый сахар) дисахарид, молекула которого состоит из двух остатков глюкозы, соединенных 1,4 глюкозидной связью; является продуктом ферментативного гидролиза полисахаридов (крахмала и гликогена);… … Большой медицинский словарь
Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахарозы — (хим.) название, произведенное от слова сахароза, синонима тростникового сахара; систематически употреблено для обозначения углеводов общей формулы С12Н22О11 только в настоящем Энц. сл. и в 1 м томе соч. Толленса Handb. der Kohlenhydrate (Бресл.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мальто́за — (син.: мальтобиоза, мальтозный сахар, солодовый сахар) дисахарид, молекула которого состоит из двух остатков глюкозы, соединенных α‑1,4‑глюкозидной связью; является продуктом ферментативного гидролиза полисахаридов (крахмала и гликогена);… … Медицинская энциклопедия
мальтоза — солодовый сахар Словарь русских синонимов. мальтоза сущ., кол во синонимов: 3 • дисахарид (9) • … Словарь синонимов
сахароза — тростниковый сахар, свекловичный сахар Словарь русских синонимов. сахароза сущ., кол во синонимов: 3 • мальтобиоза (2) • … Словарь синонимов
malt sugar — maltozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Gliukozės disacharidas, krakmolo fragmentas. atitikmenys: angl. malt sugar; maltobiose; maltose rus. мальтобиоза; мальтоза; солодовый сахар ryšiai: sinonimas – maltobiozė sinonimas – salyklo cukrus … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
