Лакрима Кристи

Лакрима Кристи
(Lacryma Christi) — весьма известное итальянское вино, получившее свое название от сорта винограда, из которого оно получается; впрочем, очень может быть, что оно так называется и по имени монастыря, находящегося у подножия Везувия, виноградники которого, расположенные на склоне, обращенном к морю, и доставляют это прославленное вино. Последнее обладает светло-красным цветом, превосходным вкусом и чрезвычайно приятным букетом; к сожалению, его выделывается крайне незначительное количество и в продажу оно почти не поступает. Этому вину несколько уступает другое — L. Christi délla Somma, отличающееся тонкостью вкуса, отличным букетом и янтарным цветом; оно получается с виноградников, разведенных на вост. и сев.-зап. склонах вершины Везувия, именуемой Сомма (Somma). Характером своим вина эти напоминают также L. Christi greco, доставляемое виноградниками, тянущимися от подошвы вулкана до Кастелламаре и далее. То, чем обыкновенно угощают туристов в Неаполе под названием Л. Кристи, есть ликерное вино из Капуи.
В. Таиров. Δ.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Лакрима Кристи" в других словарях:

  • ЛАКРИМА-КРИСТИ — (ит. lagrima Christi, от латин. lacryma слеза, и Christus Христос). Вино сладкое, но крепкое, выделываемое из винограда, растущего у подошвы Везувия. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ЛАКРИМА КРИСТИ в …   Словарь иностранных слов русского языка

  • лакрима-кристи — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Кристи вино — см. Лакрима Кристи …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кристи, вино — см. Лакрима Кристи …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Итальянцы — Итальянцы …   Википедия

  • Италия — (Italy) Символика Италии, административное деление Италии, политика Италии, история формирования Италии Флаг и национальный гимн Италии, древний Рим, география Италии, землетрясения Италии, крупнейшие города Италии Содержание Содержание Раздел 1 …   Энциклопедия инвестора

  • Ликерное вино — сладкое вино, содержащее известный процент сахара, а также вино, выделанное из вяленого винограда или, наконец, полученное упариванием (сгущением) виноградного сусла (сока). Барон Бабо классифицирует сладкие вина на аусбрух (Ausbruchweine) и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА —         Условное обозначение вин, не входящих в состав ни столовых, ни крепленых и употребляемых не в процессе еды и не для опьянения, а исключительно с целью наслаждения их вкусом и ароматом. Отсюда десертные вина употребляются только после… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Италия — Итальянская Республика, гос во на Ю. Европы. В Др. Риме Италия (латин. Italia) территория, на которой жили италы (латин. Itali, русск. также Италии, италики}; этноним объединял все племена Апеннинского п ова, покоренные Римом в V III вв. до н. э …   Географическая энциклопедия

  • десертные вина —      Условное обозначение вин, не входящих в состав ни столовых, ни крепленых и употребляемых не в процессе еды и не для опьянения, а исключительно с целью наслаждения их вкусом и ароматом. Отсюда десертные вина употребляются только после стола… …   Кулинарный словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»