Кюн

(Юлий Kühn, род. 1825 г.) — проф., выдающийся современный сельскохозяйственный деятель в Германии. После предварительной сельскохозяйственной практики окончил курс в боннском университете и в поппельсдорфской академии, затем пробыл короткое время приват-доцентом в Проскау. В 1862 г. избран ординарным проф. сельского хозяйства университета в Галле, где, по его предложению, основан (1863) сельскохозяйственный институт, директором которого он назначен. Он устроил обширные лаборатории, сад для домашних животных, опытную станцию для испытания сельскохозяйственных орудий, машин и пр. К. автор сочинений: "Die Krankheiten der Kulturgewächse, ihre Ursachen und ihre Verhütung" (1856; 2-е изд. 1859); "Die zweckmässigste Ernährung des Rindviehes" (1861; 4-е изд. 1809; переведено в 1870 г.: "Рациональное кормление крупного рогатого скота в научном и практическом отношениях"; 10-е изд. 1891); "Nachrichten über das Studium der Landwirthschaft an der Universität Halle" (1872); "Ueber Lupinenkrankheit der Schafe" (1875); "Ueber Rübenmüdigkeit" (1880); "Ueber die Wirksamkeit der Nematoden Famgpflanzen" (1882-1884); "Bekämpfung der Rübennematoden" (1886) и др., часть которых напечатана в основанном им специальном издании: "Mittheilungen aus dem physiologischen Laboratorium und der Versuchsstation des landwirthschaftliches Institutes zu Halle". Особенно важны заслуги К. по культуре сахарной свекловицы указанием средства против размножения свекловичных угриц или нематод.

С.