- Кремометр
-
см. Молоко.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
кремометр — а, м. crémomètre m. устар. Инструменты для определения состава молока: кремометр, лактоскоп и аэрометр. ТВЭО 1853 247. Сосуд со шкалой для определения жирности сливок. Гертнер 1911 126. Прибор для определения количества сливок в молоке, лактометр … Исторический словарь галлицизмов русского языка
кремометр — сущ., кол во синонимов: 1 • бутирометр (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Лактометр — Общее название множества приборов, придуманных для определения качеств молока и известных под частными названиями кремометров, галактометров, лактинометров, бутирометров и т. д. Кремометр Кевена (Quevenne) служит для определения количества сливок … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЛАКТОМЕТР — ГАЛАКТОМЕТР или ЛАКТОМЕТР прибор для определения плотности молока. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М., 1907. ЛАКТОМЕТР (от лат. lac, lactis молоко, и гр. metreo меряю). Снаряд для определения… … Словарь иностранных слов русского языка
бутирометр — сущ., кол во синонимов: 2 • кремометр (1) • лактобутирометр (1) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
лактоскоп — а, м. lactoscope m. спец. Прибор для определения количества жира в молоке по степени его прозрачности. БАС 1. Инструменты для определения состава молока: кремометр, лактоскоп и аэрометр. ТВЭО 1853 1 1 247. Лекс. Толль 1864: лактоскоп; Сл. 1948:… … Исторический словарь галлицизмов русского языка