Кагур

Кагур
(Август Андре Томас Cahour) — французский химик, член Академии; род. в Париже 20 октября 1813 г. В 1833 г. поступил в Политехническую школу, откуда вышел в 1835 г. со степенью офицера генерального штаба. Желая посвятить себя изучению химии, подал в отставку и поступил в препараторы к Шеврелю, в лаборатории которого предпринял подробное изучение картофельного масла. Он доказал, что вещество, из него выделенное, вполне аналогично с древесным и обыкновенным винным спиртами, и дал ему название амилового спирта. В следующей работе своей, касающейся плотности пара, он пришел к весьма важному заключению, что плотность пара некоторых веществ под влиянием температуры понижается до известного предела, начиная с которого становится постоянной. В Политехнической школе был сначала репетитором (12 лет), потом профессором, в то же время исполняя обязанности пробирера монетного двора и проф. химии (30 лет) в Центральной школе искусств и мануфактур. В 1868 г. — член Академии наук по химической секции.

Предметами его многочисленных исследований были: масла, эфиры, летучие кислоты, сернистые и фосфористые соединения, аминокислоты, искусственные основания, металлоорганические соединения. Вот главнейшие его мемуары, опубликованные в "Annales de Chimie et de Physique": "Recherches chimiques sur les huiles essentielles" (т. I и II); "Action du chlore sur les ethers carbonique et succinique" (IX); "Salicylate de méthyléne et éther salicylique" (X); "Acides volatils à six atomes d'oxygène" (XIV); "Combinaisons sulfurées dn methyle et de l'etbyle" (XVIII и XIX); "Action du brome sur les citrates" (т. же); "Constitution et action du perchlorure de phosphore sur les mat. organ." (XX и ХХ III); "Anisol et phenetol" (XXVII); "Recherches sur les bas. phosphorées" (LI); "Rech. sur les corps isomères: salicylol, eugénol et dérivés" (LII); "Acides amides" (LXIII); "Radicaux organométalliques" (LVIII и LXII); "Derivés pyrogenés de l'acide citrique" (LXVII); "Considerations générales sur les carbures d'hydrogéne" (т. же); "Sur les corps isomères" (III); "Rech. sur les petroles d'Amerique eu commun avec Pelonze" (т. же). Кроме того, до последних лет, совместно с Этаром печатал оригинальные мемуары по химии. К. известен также своим учебником "Leçons de Chimie generale élémentaire" (П., 2-е изд., 1860; русский пер. Ильина,1860).

В. Курилов.


Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Кагур" в других словарях:

  • Кагур (дополнение к статье) — (Август Андре Томас Cahour) французский химик; умер в 1891 г …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Кагур Август-Андре-Томас — I (Cahour) французский химик, член Академии, род. в Париже 20 октября 1813 г. В 1833 г. поступил в Политехническую школу, откуда вышел в 1835 г. со степенью офицера генерального штаба. Желая посвятить себя изучению химии, подал в отставку и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Предельные соединения — (хим.). Довольно трудно проследить, каким образом исторически выработалось понятие о П., или, как иногда выражаются, насыщенных соединениях. Само понятие о насыщении химического сродства появилось при изучении реакций кислот со щелочами; Бертолле …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Бензольные или ароматические соединения — Большинство современных химиков разделяет всю массу органических (т. е. углеродистых) веществ на два больших класса: жирных соединений (см. это сл.) и ароматических. В прежнее время, когда принципы научной классификации углеродистых веществ были… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Гексадекан — предельный углеводород С16Н34 (см. Парафины) норм. ряда, плавится при 18°, кипит при 287,5°, уд. в. при темп. плавл. 0,775. Г. находится в пенсильванской нефти, из которой выделен перегонкой (Кагур и Пелуз), искусственно получен Крафтом… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Гексаны — C6H14 углеводороды предельного ряда СnН2n+2, жидкости бесцветные, со слабым, приятным, эфирным запахом, более легкие, чем вода. Возможны 5 изомеров, которые и найдены: I. Нормальный Г., СН3 СН2 СН2 СН2 СН2 СН2, находится в американской нефти, а… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Какодил — (хим.). К. (алкарзин [Название алкарзина дано Бунзеном, собственно говоря, окиси К., т. е. (СН3)4As2O но он считал, что алкарзин не содержит кислорода и придал ему первоначальную формулу C2H6As (C = 12, As = 75), т. е. половинную современной… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Легумин — (хим.) выделен впервые из семян гороха, бобов и чечевицы Эйнгофом в 1805 г. Пру, Браконо и Либих считали его сначала тожественным с казеином молока (см. Белковые вещества), почему и было дано Л. название растительного казеина. Дюма и Кагур… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Никотин — C10H14N2 представляет алкалоид табака, в листьях которого он находится в количестве 0,6 8,0%. В плохих сортах табака его больше, чем в хороших. Кроме того, сочные и мясистые листья имеют его также больше, чем тонкие. Н. жидок, гонится без… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Нитросоединения — I (хим.). Название Н. укоренилось за двумя различными классами органических соединений: 1) совершенно неправильно за азотно кислыми эфирами многоатомных спиртов или их производных и 2) за настоящими Н., т. е. за веществами, содержащими в частице… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»