Елец рыба из семейства карповых
- Елец рыба из семейства карповых
-
(Squalius leuciscus L.) — рыба из семейства карповых (Cyprinidae), отряда отверстопузырных (Physostomi) костистых рыб. Е. сходен по внешнему виду с молодым голавлем, но отличается значительно более стройным телом, более узкой головой, выдающимся носом и небольшим ртом. Цвет спины голубовато-серый, со стальным отливом, бока немного светлее, брюхо серебристо-белое, спинной и хвостовой плавники темно-серые, остальные желтоватые или желтовато-красные. Длина 20-30 см; редко достигает более 1/2 фунта веса. Е. водится в северной и средней Европе, во всей России и в Западной Сибири. В России он всего многочисленнее в средних и северных губерниях, на юге попадается реже. Он любит свежую и чистую воду и часто встречается в небольших реках, чем в больших. Он держится также в проточных озерах с песчаным дном, но никогда не живет в стоячих прудах. Это живая и проворная рыбка с быстрыми движениями. Главную пищу Е. составляют личинки насекомых, но он пожирает также икру других рыб, различные растительные вещества и др. Мечет икру очень рано весной, в средней России в конце марта — в начале апреля, для чего собирается в многочисленные стаи. Вообще эта рыба общительная, живущая стаями. На зиму Е. залегает в глубокие ямы. Промыслового значения не имеет.
В. Ф.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон.
1890—1907.
Смотреть что такое "Елец рыба из семейства карповых" в других словарях:
Елец, рыба из семейства карповых — (Squalius leuciscus L.) рыба из семейства карповых (Cyprinidae), отряда отверстопузырных (Physostomi) костистых рыб. Е. сходен по внешнему виду с молодым голавлем, но отличается значительно более стройным телом, более узкой головой, выдающимся… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Елец (рыба) — У этого термина существуют и другие значения, см. Елец (значения). ? Елец … Википедия
Елец (рыба сем. карповых) — Елец (Leuciscus leuciscus), рыба семейства карповых. Длина тела около 20 см, весит обычно до 0,2 кг. Распространён в водоёмах Северной и Средней Европы к В. от Пиренеев и к С. от Альп; в СССР ‒ в реках, впадающих в Каспийское, Чёрное (отсутствует … Большая советская энциклопедия
Елец — рыба семейства карповых. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
ЕЛЕЦ — рыба семейства карповых. Длина обычно до 20 см, весит до 200 г, редко более. В водоемах Сев. и Центр. Европы, а также в реках бассейнов Каспийского, Черного (кроме Крыма и Кавказа), Азовского, Белого и Балтийского морей. В Сибири и Ср. Азии… … Большой Энциклопедический словарь
Елец (значения) — В Викисловаре есть статья «елец» … Википедия
елец — льца; м. Речная промысловая небольшая рыба сем. карповых. * * * елец рыба семейства карповых. Длина обычно до 20 см, масса до 200 г, редко более. В водоёмах Северной и Центральной Европы, а также в реках бассейна Каспийского, Чёрного (кроме Крыма … Энциклопедический словарь
Елец — I Елец город в Липецкой области РСФСР, на р. Сосна (приток Дона), на автодороге Москва Воронеж. Узел ж. д. линий на Москву, Орёл, Валуйки, Грязи, Троекурове, в 78 км к З. от г. Липецка. 102 тыс. жителей в 1971 (43 тыс. в 1926, 51 тыс. в… … Большая советская энциклопедия
Елец — м. 1. Небольшая речная и озерная рыба семейства карповых. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ОБЫКНОВЕННЫЙ ЕЛЕЦ — (Leuciscus leuciscus), вид рыбы рода ельцов семейства карповых (см. КАРПОВЫЕ РЫБЫ); представлена несколькими подвидами: европейским, сибирским, киргизским. Европейский елец распространен по всей Северной и Центральной Европе, в реках бассейнов… … Энциклопедический словарь