Дождевики

Дождевики
(Lycoperdaceae) — подотдел, или семейство, вздутых грибов, или гастромицетов (см. Вздутые грибы). Сюда относятся роды Lycoperdon, Bovista, Geaster, Sphaerobolus, Tulostoma (Tylostoma), Batarrea и др. Представители трех первых родов распространены у нас повсюду, особенно в дождливые годы (отсюда и название дождевики). Плодовое тело Д. довольно сложного строения. Перидий явственно дифференцирован на наружный и внутренний. Он более простого строения у Lycoperdon и Bovista, более сложного у Geaster и Sphaerobolus (см. текст и рис. в ст. Вздутые грибы). Организация глебы различна у разных родов. Сведения наши об истории развития и микроскопическом строении многих форм еще весьма недостаточны. — Lycoperdon Tournef., дождевик (пока еще не образовалась порошковатая масса спор, иначе пчелиная губка, заячья картошка, порховка, пырховка, пылевик, волчий табак, табачный гриб, чертова тавлинка и т. д.). Плодовое тело с более или менее развитой ножкой, так что весь гриб имеет грушевидную, булавовидную, яйцевидную и т. п. форму (рис. 1 [См. рис. в ст. Вздутые грибы.]). Внешний перидий покрыт шипами, бородавками или чешуйками (рис. 1 и 2). Глеба дифференцирована на верхнюю плодоносную и нижнюю бесплодную часть (рис. 2) — главный отличительный признак от родов Bovista и Geaster). Вытянутые в длину, нити капиллиция неправильно разветвлены, всюду приблизительно одинакового диаметра, без поперечных перегородок или только с немногими. Споры округлые на длинных стеригмах, верхняя часть которых остается при отпавших спорах. Грибы — средней величины, но иногда достигают громадных размеров; гигантский Д., напр. L. Bovista L. (L. giganteum Batsch.), бывает величиной с человеческую голову и даже до 1/2 метра в диаметре. Растут Д. на лугах, полях, выгонах, лесных опушках и проч.; прямо на земле или на корнях или у основания старых деревьев и т. п. В молодом возрасте они мягкие и сочные, внутри и снаружи чисто белого цвета. В таком состоянии их можно без вреда есть. По мере же созревания они становятся желто-бурыми или темно-бурыми и в то же время постепенно теряют сочность. Зрелые грибы совершенно сухи и внутри перидия содержат темную порошковатую массу спор и капиллиция. Под конец перидий лопается и споры вылетают в виде облака пыли. Виды: L. Bovista L., L. gemmatum Batsch, L. pyriforme Schaeff. и др. Зрелые грибы прежде употреблялись в хирургии (Fungus chirurgorum, Crepitus lupi, Bovista) и как домашнее средство против кровотечений, так как порошковатая масса спор быстро образует с кровью толстую корку. Иногда их употребляют также в пчеловодстве для окуривания пчел. — Bovista Pers. [Русские названия те же, что и у Lycoperdon.]. Плодовое тело округлое, без ножки. Наружный перидий гладкий. Глеба вся плодоносна (сравн. предшеств. род). Капиллиций без поперечных перегородок, более или менее обильно разветвленный, с утолщенными бурыми оболочками. Во всем остальном весьма сходен с предыдущим родом (созревание, место произрастания, съедобность и т. д.). Виды: Bovista nigrescens Pers., В. plumbea Pers. и др. — Geaster Mich. Земляная звезда. Сложно устроенный перидий разрывается звездообразно (отсюда и название). См. рис. 3 и 4. Звездообразные лопасти лопнувшего перидия раскрываются во влажном воздухе и снова смыкаются в сухом (движения вследствие гигроскопичности). Селятся на сухой песчаной почве в хвойных лесах. Достигают величины грецкого ореха (G. hygrometricus Pers). — Sphaerobolus Tode. Шаромёт. При разрыве перидия, вследствие сильного напряжения тканей, глеба, облеченная внутренним покровом, отрывается и далеко отбрасывается в сторону. Выброшенная глеба не раскрывается, в ней нет капиллиция, а споры не порошатся [Этот и следующие роды выделяются некоторыми учеными в особые семейства (подотделы).]. S. stellatus Tode — грибок величиной с горчичное семя, попадается на разлагающихся животных и растительных веществах. См. рис. 6. — Tulostoma (Tylostoma) Pers. и Batarrea Pers. Плодоносная глеба находится на вершине развитой, ясно обособленной ножки. Довольно крупные грибы, сначала подземные, потом выходят на поверхность земли. Живут преимущественно на песчаной почве. Т. mammosum Fr. (см. рис. 5) — на песчаной и глинистой почвах. Batarrea Steveni Fr. на приволжских песках.
Литературу см. в ст. Вздутые грибы. См. также: Leunis, "Synopsis der drei Naturreiche; Botanik" (3-е изд., обработано Франком, 1886); проф. А. Бекетов, "Главнейшие съедобные и вредные грибы" (1889); F. Tavel, "Vergleichende Morphologie der Pilze" (1892).
Г. Н.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Смотреть что такое "Дождевики" в других словарях:

  • дождевики — базидиальные грибы из группы гастеромицетов. Около 100 видов (3 рода). Молодые плодовые тела съедобны. * * * ДОЖДЕВИКИ ДОЖДЕВИКИ, базидиальные грибы из группы гастеромицетов (см. ГАСТЕРОМИЦЕТЫ). Ок. 100 видов (3 рода). Молодые плодовые тела… …   Энциклопедический словарь

  • ДОЖДЕВИКИ — базидиальные грибы из группы гастеромицетов. Ок. 100 видов (3 рода). Молодые плодовые тела съедобны …   Большой Энциклопедический словарь

  • дождевики — («дедушкин табак»), род грибов гастеромицетов. Их плодовые тела устроены иначе, чем у шляпочных. Они сидячие, шаровидные или грушевидные, выс. 1 10 см и диам. 1 7 см. Поверхность гладкая или с мучнистым налётом, чешуйками, шипиками, бородавочками …   Биологический энциклопедический словарь

  • Дождевики —         порховки, головачи, волчий табак, грибы из группы гастеромицетов (См. Гастеромицеты). Около 100 видов, относящихся преимущественно к 3 родам: Lycoperdon, Bovista, Calvatia. Растут на лугах, пастбищах, в лесах. Плодовые тела Д. достигают… …   Большая советская энциклопедия

  • ДОЖДЕВИКИ — базидиальные грибы из гр. гастеромицетов. Ок. 100 видов (3 рода). Молодые плодовые тела съедобны …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • Дождевики «по-итальянски» — Очищенные от плотной кожицы дождевики отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, обсушить, нарезать ломтиками, положить вместе с целыми луковицами в глубокую сковороду и жарить на сливочном масле до тех пор, пока не выкипит… …   Энциклопедия грибника

  • Вздутые грибы* — или гастромицеты (Gastromycetes De В.) составляют особый отдел в группе базидиальных грибов (Ваsidiomycetes). По внешней форме они довольно разнообразны. Одни более или менее вздуты шарообразно или яйцевидно (откуда и само название вздутые грибы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Вздутые грибы — или гастромицеты (Gastromycetes De В.) составляют особый отдел в группе базидиальных грибов (Basidiomycetes). По внешней форме они довольно разнообразны. Одни более или менее вздуты шарообразно или яйцевидно (откуда и само название вздутые грибы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Ложнодождевик — Ложнодождевик …   Википедия

  • гастеромицеты — группа порядков базидиальных грибов с замкнутыми плодовыми телами. Около 1000 видов, главным образом почвенные сапрофиты. К гастеромицетам относятся дождевики, гнездовики, весёлка и др. * * * ГАСТЕРОМИЦЕТЫ ГАСТЕРОМИЦЕТЫ, группа порядков… …   Энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «Дождевики» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»