Диоксиацетон

Диоксиацетон
C3H6O3 = НО.СН2.СО.СН2OH — кетотриоза, простейшая кетоза (см. Гидраты углерода), образуется вместе с глицерозой (см. Глюкозы) при окислении глицерина азотной кислотой, составляя при этом главный продукта реакции при действии на глицерин сорбозбактерии, при действии паров брома на глицерат свинца:
C3H6O3Pb + Br2 = C3H6O3 + PbBr2,
наконец, получен синтетически (Piloty, 1897), исходя из нитрометана и муравьиного альдегида, которые конденсируются в нитротретичнобутилглицерин NO2.С(CH2.OH)3, дающий при восстановлении НО.NH.C(СН2.ОН)3, переходящий при окислении окисью ртути в оксим Д. по уравнению:
НО.NH.C(CH2.OH)3 + О2 = HO.N:C(CH2.OH)2 + СН2O2 + Н2O
и дающий, наконец, при действии брома в водном растворе Д.:
2НО.N:С(СН2OH)2 + 2Br + Н2O = 2OC(CH2OH)2 + 4HBr + N2O.
Д. плавится при 68—70°, имеет сладкий, прохлаждающий вкус, легко растворяется в воде, спирте и ацетоне, трудно в эфире, восстановляет фелингову жидкость уже на холоде, амальгамой натрия восстановляется в глицерин, соединяется с синильной кислотой в нитрил триоксиизомасляной кислоты , что определяет строение Д.; оксим его (см. выше) плавится при 84°.
П. П. Р.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "Диоксиацетон" в других словарях:

  • диоксиацетон — диоксиацетон …   Орфографический словарь-справочник

  • ДИОКСИАЦЕТОН — моносахарид из группы триоз. В живых клетках существует в виде диоксиацетонфосфата промежуточного продукта распада моносахаридов при гликолизе и брожении из фруктозо 1,6 дифосфата. Накапливается в тканях при нек рых видах брожения. .(Источник:… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ДИОКСИАЦЕТОН — ДИОКСИАЦЕТОН, СН2.ОН СО СН2.ОН, изомер глицеринового альдегида. Кристаллы сладкого, холодящего вкуса. Д. образуется из глицерина под влиянием нек рых бактерий. Получается наряду с глицериновым альдегидом при окислении глицерина. Легко растворим в …   Большая медицинская энциклопедия

  • ДИГИДРОКСИАЦЕТОН — (диоксиацетон) (НОСH2)2СО, простейший моносахарид, бесцв. кристаллы с освежающим сладким вкусом, tnл 65 70 °С. Применяется как компонент лосьонов и кремов для интенсификации загара, а также в органич. синтезе. Фосфаты Д. промежуточные соед. во мн …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • триозы — простейшие углеводы (углеродный скелет состоит из 3 атомов)  глицериновый альдегид и диоксиацетон. Образуются в растениях в процессе фотосинтеза, важные промежуточные продукты обмена веществ. * * * ТРИОЗЫ ТРИОЗЫ, простейшие углеводы (углеродный… …   Энциклопедический словарь

  • ТРИОЗЫ — простейшие углеводы (углеродный скелет состоит из 3 атомов) глицериновый альдегид и диоксиацетон. Образуются в растениях в процессе фотосинтеза, важные промежуточные продукты обмена веществ …   Большой Энциклопедический словарь

  • триозы — простейшие углеводы (глицериновый альдегид и диоксиацетон), являющиеся промежуточными продуктами обмена глицерина и глюкозы …   Большой медицинский словарь

  • Лебедев Александр Николаевич — (1881 ≈ 3.6.1938), советский биохимик. Родился в Москве. Окончил Московский университет (1901) и Московский с. х. институт (1904). Профессор МГУ с 1921. Основные работы по теории спиртового брожения. Предложил метод выделения комплекса ферментов… …   Большая советская энциклопедия

  • Триозы —         диоксикарбонильные соединения, содержащие 3 атома углерода; простейшие представители моносахаридов (См. Моносахариды). К Т. относятся D и L глицериновый альдегид и диоксиацетон. В зелё                           ных растениях Т. образуются …   Большая советская энциклопедия

  • Лебедев — I Лебедев         Александр Алексеевич [14(26).11.1893, Паневежис, ныне Литовской ССР, 15.3.1969, Ленинград], советский физик, академик АН СССР (1943; член корреспондент 1939), Герой Социалистического Труда (1957). После окончания Петроградского… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»