Грюер — Грюйер фр. Gruyère Страна происхождения … Википедия
грюйер — а, м. gruyère. Сыр, выделываемый в округе Грюэр швейцарского кантона Фрейбург, то, что в России называют настоящим швейцарским сыром. Павленков 1911. Сыры типа грюйер отличаются крупным форматом, выпускаемые формы имеют плоскую поверхность, корка … Исторический словарь галлицизмов русского языка
лягрюер — I. ЛАГРЮЕР, ЛЯГРЮЕР 1837 См. Грюер. II. ЛЯГРЮЕР См. Грюер … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Музеи Фрибура (Швейцария) — Это служебный список статей, созданный для … Википедия
Фрибур (кантон) — У этого термина существуют и другие значения, см. Фрибур (значения). Фрибур (Фрайбург) Fribourg/Freiburg Герб кантона … Википедия
Фондю — Сырное фондю Фондю (фр. fondue) семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон ( … Википедия
Музеи Фрайбурга — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавл … Википедия
Музеи Фрайбурга (Швейцария) — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавл … Википедия
Музеи Фрибура — Служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Данное предупреждение не устанавл … Википедия
бофор — I. БОФОР I Beauforts. Толстое, крепкое льняное полотно, употребляемое для парусов. Вавилов 1856. II. БОФОР II Beaufort. Вид фр. сыра, выделываемого в виде кругов весом от 20 до 70 кг. Сыр 1989 227. Сыры типа грюйер отличаются крупным форматом,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка