- Глутаминовая кислота глутамин
- — см. Глютаминовая кислота, Глютамин.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.
Глутаминовая кислота — Глутаминовая кислота … Википедия
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА — (сокр. Глу, Glu), а аминоглутаровая кислота; L Г. к. важнейшая заменимая аминокислота. Входит в состав практически всех природных белков и др. биологически активных веществ (глутатиоп, фолиевая к та, фосфатиды). В свободном состоянии присутствует … Биологический энциклопедический словарь
Глутаминовая кислота — глутамин см. Глютаминовая кислота, Глютамин … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Глутаминовая кислота — глютаминовая, или аминоглутаровая, кислота, аминокислота, COOH=CH2=CH2=CH (NH2)=COOH. Кристаллы, растворимые в воде, температура плавления 202 °С. Входит в состав белков и ряда важных низкомолекулярных соединений (например, Глутатиона,… … Большая советская энциклопедия
ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА — моноаминодикарбоновая аминокислота. Входит в состав белков и важнейших низкомолекулярных соединений. Играет важную роль в метаболизме, особенно в азотном обмене. Обезвреживает аммиак, образуя глутамин … Словарь ботанических терминов
Глутамин — Глутамин … Википедия
Аспарагиновая кислота — Аспарагиновая кислота … Википедия
Диаминовалериановая кислота — Общие … Википедия
Заменимые аминокислоты — Структура аминокислоты с аминогруппой слева и карбоксильной группой справа Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Аминокислоты могут… … Википедия
Е620 — Глутаминовая кислота … Википедия