Чалбыш

Чалбыш
Ч. называют в каспийско-волжском рыболовстве мелкую белугу, весом 15 — 25 фунтов. Промысловая белуга в среднем считается 3 пд. весом. Ч. же есть молодь белуги 1 — 2 летнего возраста. Ч., к сожалению, ловится в значительном количестве вместе с крупной рыбой, и это является весьма крупным злом, на которое за последнее время обратили серьезное внимание. Так как вылов этой мелочи красной рыбы (белуги, осетра и севрюги) производился преимущественно во время зимнего подледного рыболовства в Каспийском море сетями, этот вид рыболовства ограничен глубиною в 2 саж. (главные стоянки мелкой красной рыбы находятся на глубине 4 — 5 — 6 саж.). Закон этот, введенный временно на 3 г., впоследствии оставлялся в действии сроком на 1 год, каковые отсрочки продолжаются и поныне. С рынка исчезло после того до 70 тыс. пд. этой мелочи, до тех пор непроизводительно губившейся ежегодно. Другая мера, клонящаяся к устранению вылова Ч., заключается в новых правилах каспийско-волжского рыболовства. Она состоит в установлении минимального допустимого к лову размера рыбы; этот размер для белуги установлен 24 верш. "от средины глаза до конца красного пера", т. е. подхвостового плавника. Кроме зимнего подледного лова, Ч. попадается в сети и летом, особенно по восточному побережью Каспия; на рынки поступало много его в соленом виде, хотя рыба в этом возрасте очень безвкусна и дает самый низкопробный, дешевый товар.
Л. Б н.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "Чалбыш" в других словарях:

  • ЧАЛБЫШ — астрах., сиб. маломерный осетренок или белужка, шип, нередко меньше аршина. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • чалбыш — сущ., кол во синонимов: 1 • осетр (6) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Рыбная торговля — Содержание: Организация и техника; устройство заграничных рынков для торговли свежей рыбой. Торговля свежей и соленой рыбой в России. Статистика мировой рыбной торговли: ввоз и вывоз рыбы в разных странах. В Западной Европе преобладает… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Рыболовство * — (Объект Р. промысловые рыбы. Орудия лова). Объектом Р. в тесном значении этого слова служит рыба. В более широком смысле к Р. относят вообще промысел водных низших и высших животных. Рыбы, служащие предметом лова с промышленной целью, называются… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Рыболовство — I (Объект Р. промысловые рыбы. Орудия лова). Объектом Р. в тесном значении этого слова служит рыба. В более широком смысле к Р. относят вообще промысел водных низших и высших животных. Рыбы, служащие предметом лова с промышленной целью,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • СОБЬ — жен. все свое, имущество, животы, пожитки, богатство; | * свойства нравственные, духовные, и все личные качества человека, особ. все дурное, все усвоенное себе по дурным наклонностям, соблазнам, страстям. У него соби много, вост. всякого добра,… …   Толковый словарь Даля

  • осетр — стерлядь, севрюга Словарь русских синонимов. осетр сущ., кол во синонимов: 6 • костерь (7) • осётр (2) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»