Чина


Чина
Чина (сельскохоз.). - Под этим общим названием известно несколькорастений, разводимых в хозяйствах с различными целями. Ч. посевная(Lathyrus sativus L. s. Cicercula sativa alba Alef.), называемая такжеугловатым, угольчатым или немецким горохом, культивируется в Испании,Италии, юге Франции и Румынии; у нас распространена (пока еще мало) вчерноземных губ., преимущественно там, где горох сильно поражаетсязерновиком. Культура Ч. мало чем отличается от. культуры гороха. Урожай60-100 пд. семян и 70-120 пд. соломы с дес. Употребление зерен Ч. в пищуиногда вызывает у человека, реже у животных, болезненные явления, именноконвульсии и паралич нижних конечностей. Ядовитые вещества заключаютсятолько в семенах (стебли и листья могут быть скармливаемы животным безвсякого вреда в любом количестве) и находятся в связи с мало ещевыясненными условиями роста растений. Существуют указания, чтоядовитость Ч. зависит от примеси семян красной Ч. (L. Cicer), сама же Ч.безвредна. Ч. лесная (L. silvestris), улучшенная в культурном отношении(всходит быстрее дикой формы) Вагнером, рекомендовалась для разведения вкачестве многолетнего кормового растения, удающегося на самых плохихпочвах, на которых она к тому же может удерживаться длинный ряд лет,давая ежегодно высокие урожаи. Немалую роль при пропаганде Ч. игралитакже другие свойства этого растения, выставлявшиеся с лучшей стороны,но которые, однако, оказались сильно преувеличенными. Таковоеисключительное богатство Ч. белковыми веществами, выносливость,нетребовательность, многоукосность и безвредность. Скорее нужнопризнать, что лесная Ч. является, как и большинство бобовых, хорошейкормовой травой, которую скот ест в большинстве случаев охотно в свежем,сухом и силосованном виде. Засадка Ч. более или менее большей площадисопряжена со значительными трудностями, так как семена ее труднопрорастают; обыкновенно семена Ч. высеваются предварительно на особыхгрядках. а появившиеся ростки пересаживают в поле; на третий год онаначинает давать укос; существуют поля с которых снимались укосы втечение продолжительного времени (более 10 лет). Ч. клубненосная (L.tuberosus), многолетнее культурное растение, довольно часто являетсятакже обременительной сорной травой в хлебных посевах. В черноземнойполосе в диком виде встречается чаще по балкам и слегка солонцеватымлугам, значительно реже в сухой степи. Разводится из-за особыхшишковидных утолщений на корнях (употребляемых в пищу в вареном илипеченом виде), гл. образом, в огородах, на жирной почве, клубнями илисеменами. В первом случае урожай получается скорее, чем во втором, прикотором к сбору можно приступать только спустя 2-3 года после посева.Клубни собирают только у старых экземпляров и при том не тревожа всегорастения, которое остается еще долго жизнеспособным.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Синонимы:

Смотреть что такое "Чина" в других словарях:

  • Чина — Чина …   Википедия

  • Чина — посевная. Часть растения с цветками. ЧИНА, род одно и многолетних трав (семейство бобовые). Свыше 100 видов, в Евразии, на северо западе Африки. В культуре 8 видов. Наиболее распространена чина посевная кормовая (зерно, сено, зеленый корм) и… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • ЧИНА — род одно и многолетних трав семейства бобовых. Св. 100 видов, в Евразии, Африке. Чина посевная и др. кормовая (зерно, сено) и сидеральная культура. Урожайность (ц с 1 га): сена до 50, зерна 15 20. Медоносы …   Большой Энциклопедический словарь

  • чина́ра — чинара, ы и чинар, а …   Русское словесное ударение

  • ЧИНА — жен. растенье Lathyrus tuberosus, мышки, земляные орехи, луговой горох, розовый горошек, розовая чина. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …   Толковый словарь Даля

  • чина — посевная: 1 — верхняя часть растения; 2 — цветок; 3 — плод (боб); 4 — семя. чина (Lathyrus), род одно и многолетних травянистых растений семейства бобовых. Более 100 видов, в Европе, Азии, на Северо Западе Африки; в… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ЧИНА — ЧИНА, чины, жен. (бот.). Травянистое бобовое растение. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЧИНА — (вост.?). Род раст. (sathyrus) из сем. мотыльковых хорошая кормовая трава. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • чина — сущ., кол во синонимов: 4 • растение (4422) • сочевичник (5) • трава (128) • …   Словарь синонимов

  • Чина — (Lathyrus L.) родовое название растений из сем. мотыльковых(Рарilionaсеае). Известно до 100 видов, растущих преимущественно всеверном полушарии, отчасти в горах тропической Африки и Южной Америки.Это низкие или лазящие при помощи усиков травы,… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

Книги

Другие книги по запросу «Чина» >>