Клетчатка

Клетчатка
Клетчатка или целлюлеза (клетковина, Cellulosa, ботан.) - важнейшаясоставная часть растительных клеточных оболочек. За исключениемнекоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растении. Оболочкипропитаны еще веществами плазматическими, инкрустирующими. Некоторыеоболочки состоят почти из чистой К., которая и обнаруживается хорошо припомощи нижеуказанных микрохимических реакций. Таковы все молодыеклеточные оболочки, даже оболочки клеток меристем, камбия, камбиформа,ситовидных трубок, колленхимы, многих паренхиматических тканей, клетокбелка в семенах некоторых пальм и других растений, волосков семянхлопчатника и проч. Последние (вата) представляют даже особеннопригодный объект для испытания и изучения микрохимических реакций на К.,из коих обыкновенно применяются следующие. 1) Растворимость вконцентрированной серной кислоте; ей предшествует сильное разбухание. 2)Растворимость в свежеприготовленном реактиве Швейцера, представляющемаммиачный раствор гидрата окиси меди. 3) Синее окрашивание от действияйода и серной кислоты. Для этого клеточную оболочку пропитывают сначалараствором йода (обыкновенно J+JK), а потом действуют разведеннойанглийской серной кислотой (2 части кислоты на 1 часть воды по объему).4) Синее или фиолетовое окрашивание от хлор-цинк-йода. 5) Характернаяспособность окрашиваться красной краской конго (Congoroth), в то время,как большинство других красящих веществ, при употреблении их безпротрав, К. почти или совершенно не удерживает. В последнее времяЖильсону (Gilson) удалось получить К. в кристаллическом виде внутриклеток. Для этого он обрабатывал срезы растений реактивом Швейцера,затем осторожно их промывал аммиаком, а потом дистиллированной водой.Смотря по концентрации раствора аммиака, К. получалась в видесферокристаллов или кристаллических дендритов, обнаруживавшиххарактерные микрохимические реакции. - Кроме указанных функций, важнаясоставная часть клеточной оболочки, К. иногда, хотя и редкосравнительно, функционирует еще, как запасное вещество (Reservecellulose). Такова К., отлагающаяся в виде слоев утолщения оболочкиклеток белка в семенах некоторых пальм (финиковой, Phytelephasmacrocarpa(Слои утолщения на К. придают белку семян Phytelephasmacrocarpa такую твердость и крепость, что он применяется в технике подименем "растительной слоновой кости") и других растений (Strychnos nuxvomica и др.). При прорастании семени запасная К. потребляется молодымростком. Г. Н.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Клетчатка" в других словарях:

  • КЛЕТЧАТКА — КЛЕТЧАТКА, клетчатки, жен. 1. Вещество, из которого состоят оболочки клеток растений; то же, что целлюлоза в 1 знач. (бот.). 2. Волокнистое вещество, получаемое из клетчатки в результате ее обработки (тех.). ❖ Подкожная клетчатка (анат.)… …   Толковый словарь Ушакова

  • КЛЕТЧАТКА — (в анатомии), рыхлая волокнистая соединительная ткань, заложенная между органами и между кожей и поверхностной фасцией. Термин К. происходит от того, что при растягивании и надувании ее воздухом в ней легко видеть и невооруженным глазом… …   Большая медицинская энциклопедия

  • КЛЕТЧАТКА — то же, что целлюлоза …   Большой Энциклопедический словарь

  • КЛЕТЧАТКА — КЛЕТЧАТКА, и, жен. 1. Главная составная часть оболочки растительной клетки, целлюлоза. 2. Волокнистая соединительная ткань в организме человека и животного. Подкожная к. | прил. клетчаточный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …   Толковый словарь Ожегова

  • КЛЕТЧАТКА — (Cellulose) см. Целлюлоза. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 …   Морской словарь

  • клетчатка — сущ., кол во синонимов: 6 • гидроцеллюлоза (2) • гранулеза (2) • оксицеллюлоза (2 …   Словарь синонимов

  • КЛЕТЧАТКА — см. Целлюлоза. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …   Геологическая энциклопедия

  • клетчатка — — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность EN fiber …   Справочник технического переводчика

  • Клетчатка — (целлюлоза) (французское cellulose, от латинского cellula, буквально комнатка, здесь клетка), полисахарид, образованный молекулами глюкозы; главная составная часть клеточных стенок растений, обусловливающая механическую прочность и эластичность… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Клетчатка — I или целлюлоза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшая составная часть растительных клеточных оболочек. За исключением некоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растений. Оболочки пропитаны еще веществами плазматическими,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»