ЖИВОТНОВОДСТВО

отрасль с.-х. производства, включающая разведение с.-х. жив. и их использование. Ж. дает тяговую силу, ценные пищевые продукты (мясо, молоко, яйца) и сырье для промышленности (шерсть, кожа и т. д.). Отходы Ж. также используются промышленностью (рога, волос, щетина, кишки, кость, кровь и пр.) и идут для удобрений (навоз, жижа, костяная мука и пр.). Ж. включает отрасли; коневодство, скотоводство (кр. рог. скот), свиноводство, овцеводство, кролиководство, птицеводство, оленеводство, муловодство, верблюдоводство, звероводство, пчеловодство и пр.

Живокость: 1-цветущая ветвь; 2- нижняя часть стебля с корнями; 3- плод со зрелыми семенами; 4-семя.

В зависимости от использования жив. имеются следующие виды Ж.: 1) разведение и использование рабочего скота-лошадей, волов, верблюдов и пр.; 2) продуктивное Ж.; 3) племенное Ж.-отбор и воспроизводство племенных жив.; 4) служебное Ж.-выращивание и использование собак для служебных целей.

Вследствие большей насыщенности животноводческих отраслей кулацкими элементами, усиленной кулацкой агитации за убой скота в годы реорганизации с. х-ва имело место значительное сокращение поголовья (см. табл. на стр. 285-286 сверху).

Тов. Сталин на XVII Всесоюзном съезде ВКП(б) вскрыл неудовлетворительное состояние Ж. и подверг резкой критике работу земельных органов, к-рые не приняли должных мер к ликвидации упадка Ж. "Дело животноводства должны взять в свои руки вся партия, все наши работники, партийные и беспартийные, имея в виду, что проблема животноводства является теперь такой же первоочередной проблем мой, какой была вчера уже разрешенная с успехом проблема зерновая" (Сталин).

Основным звеном в деле подъема Ж. является развертывание колхозных товарных ферм и укрепление животноводческих совхозов. Поголовье скота совхозов и колхозов составляет (1933 г.): 35,3% кр. рог. скота, 39,5% овец, 45,7% свиней. Всего организовано свыше 2 тыс. животноводческих совхозов и около 160 тыс. колхозных товарных ферм.

Главной задачей животноводческих совхозов является улучшение породы скота и повышение его продуктивности с постепенным превращением совхозов в действительно образцовые х-ва улучшенного и племенного скота. Животноводческие совхозы должны из года в год увеличивать отпуск (продажу) КТФ взрослого скота и молодняка и тем самым стать важнейшим источником государственной помощи колхозам в деле развития КТФ. Пленум ЦК ВКП(б) в решении от 1 июля 1934 г. подчеркнул решающую роль КТФ в деле развития животноводства: "Организационно-хозяйственное укрепление существующих колхозных товарных ферм и создание фермы в каждом колхозе должно стать первоочередной задачей партийных и советских организаций.

Поголовье скота в СССР (в млн. голов).

Виды скота	1916	1929	1930	1931	1932	1933
Лошади	35,1	34,0	30,2	26,2	19,6	16,6
Кр. рог. скот	58,9	68,1	52,5	47,9	40,7	38,6
Овцы и козы	115,2	147,2	108,8	77,7	52,1	50,6
Свиньи	20,3	20,9	13,6	14,4	11,6	12,2

Расширение числа колхозных товарных ферм и увеличение поголовья в существующих фермах должно идти: а) путем сохранения и лучшего выращивания молодняка, б) путем покупки скота у колхозников, в) путем покупки скота у совхозов, с предоставлением для этого колхозам необходимого государственного кредита". Одновременно с развитием и укреплением социалистических животноводческих х-в партия поставила задачу, "чтобы у каждого колхозника была своя корова, мелкий скот и птица". В кратчайший срок д. б. ликвидирована бескоровность колхозников "с тем, чтобы в течение ближайших двух лет все колхозники безусловно обзавелись коровой" [из решений Пленума ЦК ВКП(б)].В 1933 г. и начале 1934 г. во исполн. пост. СHK СССР и ЦК ВКП(б) от 14 авг. и 5 ноября 1933 г. бескоровные колхозники при помощи гос. льгот и кредита приобрели 900 тыс. телок. На 1934 год утвержден план помощи двум млн. бескоровных колхозников. Колхозы должны оказывать колхозникам помощь в обзаведении скотом, выделяя часть приплода из колхозных товарных ферм, а также полностью обеспечивая скот колхозников кормами.

По второму пятилетнему плану развития народного х-ва поголовье скота в СССР должно возрасти к 1937 г. до следующих размеров (в млн. голов):

Виды скота	Всего скота	В том числе |
		совхозы.	колх. тов. фермы	колхозники
Кр. рог. скот	65,5	6,7	9,2	44,9
Овцы и козы	96,0	14,9	27,6	53,5
Свиньи	43,4	6,4	9,6	27,1

По колхозно-крестьянскому сектору это составляет прирост по сравнению с весной 1933 г. по кр. рог. скоту 23,7 млн. голов, по свиньям 27,8 млн.,

по овцам и козам 39,3 млн.

Количество лошадей должно возрасти к 1937 г. до 21,8 млн. голов. Продукция жив. к концу второй пятилетки д. б. увеличена в 21/4 раза.

Для обеспечения скорейш. подъема Ж. Пленум ЦК ВКП(б) решением от 1 июля 1934 г. "считает необходимым применить, по примеру государственного посевного плана, метод государственного плана развития животноводства с установлением плановых заданий по росту поголовья скота в совхозах и товарных колхозных фермах, плана выращивания молодняка совхозами, колхозами, колхозниками и единоличниками и плана производства кормов, с доведением этих планов до совхозов, колхозов и сельсоветов".

Особое внимание д. б. обращено на повышение скороспелости и продуктивности скота. Для этого одновременно с усилением кормовой базы необходимо развернуть племенную работу: провести метизацию беспородного скота, добиться полного использования всех племенных производителей, обеспечить ведение районных и областных книг племенного скота, правильно организовать учет продуктивности, отбop и подбор племенного скота для случки, улучшить организацию дела в племсовхозах и племфермах. Одновременно с укреплением существующих племрассадников необходимо в 1934 г. довести число госплемрассадников до 43. "Выполнение государственного плана развития животноводства должно стать в центре внимания всех партийных и советских организаций и служить важнейшим средством мобилизации работников совхозов, колхозников и единоличников вокруг задачи развития животноводства" [из резолюции Пленума ЦКВКП(б)].