ДЖЕРСЕЙСКИЙ СНОТ

сев. молочный рогатый скот. Название эта порода получила от своей родины-остров Джерси. Отличительные признаки: средний живой вес коров 350-400 кг, быков 450-550 кг; рост в холке 111 см. Масть серая и бурая без отметин; голова небольшая, спина прямая, хвост с длинной хвостовой кистью; вымя объемистое. Средний годовой удой 2 700- 3 000 кг с высоким содержанием жира-до 5,14%. В СССР Д. с. не распространен и в список плановых пород не включен.