УТКИ домашние


УТКИ домашние

разводятся как для мяса, так и для яиц. К наиболее ценным мясным породам относятся пекинские, руанские и эйльсбюри; к яйценоским- индийские бегуны, к общепользовательным, служащим одновременно для обеих целей,-хаки-кэмпбел. Достоинства уток: вкусное мясо, большая скороспелость, способность к отличному откорму, хороший убойный вес, хорошая оплата корма (единица мяса за 11/2 единицы корма), большое количество молодняка от одной птицы, возможность круглогодичного производства и значительная устойчивость к заразным заболеваниям. Яйценоские породы У. в отношении продуктивности при правильном кормлении и содержании не уступают курам. Утиные яйца хорошо сохраняются.


Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». . 1934.

Смотреть что такое "УТКИ домашние" в других словарях:

  • УТКИ — несколько родов птиц семейства утиных. Распространены широко. К уткам относятся настоящие утки, нырковые утки (нырки) и крохали. В России 35 видов. Многие утки объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки кряквы. Селезни весят 3 4 кг,… …   Большой Энциклопедический словарь

  • утки — группа родов птиц семейства утиных. Распространены широко. К уткам относятся речные утки, нырковые утки (нырки) и крохали. В России 35 видов. Многие утки  объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки  кряквы. Селезни имеют массу тела 3 …   Энциклопедический словарь

  • Утки —         разнородная группа птиц семейства утиных отряда гусеобразных. Весят 300–1700 г. Распространены всесветно. По особенностям строения, биологии и промысловому значению У. делят на настоящих У., нырков (См. Нырки) и крохалей (См. Крохали).… …   Большая советская энциклопедия

  • УТКИ — группа родов птиц сем. утиных. Распространены широко. К У. относятся речные У., нырковые У. (нырки) и крохали. В России 35 видов. Мн. У. объект промысла. Утки домашние происходят от дикой утки кряквы. Селезни имеют массу тела 3 4 кг, утки 2 3,5… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ — животные, разводимые человеком для удовлетворения разл. потребностей, в первую очередь для получения продуктов питания и пром. сырья, как транспортное средство. С ростом оседлости и увеличением народонаселения, в особенности в связи с переходом… …   Биологический энциклопедический словарь

  • УТКИ — домашние (Anas platyrhynchos var. domestica), птицы сем. утиных. Происходят от дикой утки кряквы, одомашненной примерно за тысячу лет до н. э. в Евразии, Сев. Африке и Сев. Америке. У. имеют ладьеобразное туловище с широкой и глубокой грудью,… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Утки — Запрос «Утка» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Запрос «Селезень» перенаправляется сюда; см. также другие значения. ? Утки …   Википедия

  • УТКИ — группа родов водоплавающих птиц с перепончатыми лапами, относящихся к семейству утиных (Anatidae), которое включает также гусей и лебедей. Утки отличаются от них сравнительно небольшими размерами, короткими ногами и шеей, несколько уплощенным… …   Энциклопедия Кольера

  • Домашние равиоли "Болоньезе" (кухня: Итальянская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • утки — Таблица 52. Породы кур: 1 — леггорн; 2 — плимутрок белый; 3 — род айланд; 4 — московская; 5 — нью гемпшир; 6 — плимутрок полосатый; 7 — корниш; 8 — бройлер. Породы уток: 9 — мускусная; 10 —… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «УТКИ домашние» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.