САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ

САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ

содержат в своих стеблях, клубнях или плодах сладкий сок (сахар или глюкозу), крахмал или инулин служащие для промышленного добывания сахара. Главнейшими раст. для сахародобывания являются в тропической обл. сахарный тростник и в умеренных широтах сахарная свекла.

В качестве С. р. можно использовать также кукурузу (сахар получают из крахмала зерна), дающую до 1 т сахара с 1 га; сорго (зерно и стебли, содержащие до 12% сахара); цикорий, выдвигаемый вследствие высокой урожайности и произрастания в сев. р-нах как ценное дополнение к свекле: топинамбур (земляная груша); бахчевые раст. (арбузы, дыни, тыква), дающие возможность развивать сахарную промышленность в засушливых обл. и наладить комбинированную сахарно-масличную индустрию (Сталинградский край, Казахстан, Ю. Украины, Северокавказский и Азово-Черноморский края).


Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». . 1934.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ" в других словарях:

  • САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ — 7 САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ англ. SUGAR PLANTS нем. ZUCKERPFLANZEN франц. CULTURES SUCRIERES …   Фитопатологический словарь-справочник

  • Сахароносные растения —         растения, накапливающие в тканях значительное количество сахаров (главным образом сахарозу (См. Сахароза)). Наибольшее значение для получения Сахара имеют сахарная свёкла и сахарный тростник (см. Сахарная промышленность), а также сорго… …   Большая советская энциклопедия

  • САХАРОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ — растения, накапливающие в своих тканях значительное количество сахаров (напр., Beta vulgaris L. var. alba DC.) …   Словарь ботанических терминов

  • Растения — Многоо …   Википедия

  • САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ — растения, накапливающие в тканях значит. кол во Сахаров (гл. обр. сахарозы) и используемые для их получения. Осн. С. к. сахарный тростник, возделываемый в тропиках и субтропиках, и сах. свёкла в странах с умеренным климатом (наиб. площади посева… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Растения — (Plantae, или Vegetabilia)         организмы, отличающиеся автотрофным питанием, основанным на использовании энергии Солнца (см. Фотосинтез), и наличием у клеток плотных оболочек, состоящих, как правило, из целлюлозы (См. Целлюлоза). Фотосинтез и …   Большая советская энциклопедия

  • сахароносные культуры — сахароносные культуры, растения, накапливающие в тканях значительное количество сахаров (главным образом сахарозы) и используемые для их получения. Основные С. к. — сахарный тростник, возделываемый в тропиках и субтропиках, и сахарная… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Культурные растения — …   Википедия

  • Технические культуры —         возделываемые растения, которые используют как сырьё для различных отраслей промышленности. В зависимости от получения из них того или иного продукта подразделяются на несколько групп. Крахмалоносные культуры содержат Крахмал в клубнях… …   Большая советская энциклопедия

  • Винная пальма — ? Винная пальма …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»