ПРОВЯЛИВАНИЕ клубней

прием подготовки картофеля к посеву, повышающий урожайность до 20% и ускоряющий получение урожая картофеля. При П. клубни выдерживаются 10-15 дней до посадки в теплом, светлом помещении с температурой 10-15° Ц. При П. в клубнях усиливаются жизненные процессы, но ростки еще не успевают появиться, и этим П. отличается от проращивания. Т. к. к началу П. обычно уже устанавливается теплая погода, то для П. м. б. использованы и летние помещения. В колхозах и совхозах гл. обр. центральной и сев. частей СССР П. применяется для получения раннего картофеля.