МАСЛИНА


МАСЛИНА

оливковое дерево, субтропическое вечнозеленое дерево до 10 м выс. На опытных станциях Союза имеются до 60 иностранных сортов и ряд местных. Из плодов добывается отличное оливковое масло, богатое витаминами и легко усвояемое. Холодное прессование мякоти плодов М. дает высшие сорта т. н. прованского масла; при горячем прессовании жмыхов и маслин получаются масла хорошего качества, пригодные для технических целей (деревянное масло). Плоды идут также на солку и маринование.

Основными р-нами промышленного разведения (до 15 тыс. га) намечаются вост. Закавказье (масляное направление) и зап. Закавказье (консервное использование). Для этих насаждений будут в первую очередь использованы отобранные лучшие местные сорта вост. Закавказья.

Уход за плантациями состоит в рыхлении верхнего почвенного слоя, более глубокой перекопке к осени и одновременном удобрении, уничтожении сорняков и корневых отпрысков, подчистке стволов и ветвей, подрезке во время и после сбора плодов, искусственном орошении во время цветения и защите стволов (в местностях, подверженных морозам).


Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». . 1934.

Синонимы:

Смотреть что такое "МАСЛИНА" в других словарях:

  • Маслина — Маслина …   Википедия

  • маслина — оливковое дерево, олива; оливка; маслинка Словарь русских синонимов. маслина 1. олива, оливковое дерево 2. плод: оливка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • МАСЛИНА — олива (Оlеа), Род растений сем. маслиновых. Вечнозелёные деревья или кустарники выс. до 10 15 м. Листья супротивные, ланцетные, кожистые. Цветки мелкие, беловатые, чаще обоеполые, душистые, в пазушных соцветиях. Плод костянка. Ок. 60 видов, в… …   Биологический энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — (маслина устар.), маслины, жен. Оливковое дерево. «Где пальма, кипарис, зеленых маслин лес.» Вяземский. || Съедобный плод этого дерева. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • маслина —     МАСЛИНА, оливка, книжн. олива.     МАСЛИННЫЙ, маслиновый, оливковый …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • маслина — культурная: 1 — цветущая ветвь; 2 — цветок; 3 — плод (костянка); 4 — плод в разрезе. маслина, олива (Olea) род вечнозелёных деревьев и кустарников маслиновых, масличная и плодовая культура. Около 60 видов, в основном на… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — род вечнозеленых деревьев и кустарников семейства маслиновых. До 60 видов. Выращивают маслину культурную (оливковое дерево) в странах Средиземноморья, в Крыму, Закавказье, Ср. Азии. В мякоти плодов (оливок) до 80% масла, лучшие сорта которого… …   Большой Энциклопедический словарь

  • МАСЛИНА — МАСЛИНА, ы, жен. Вечнозелёное дерево и кустарник, а также съедобный плод его, внешне похожий на маленькую сливу. М. культурная (оливковое дерево). | прил. масличный, ая, ое, маслиновый, ая, ое и маслинный, ая, ое. Масличная ветвь. Семейство… …   Толковый словарь Ожегова

  • МАСЛИНА — англ.Olive нем.Ölbaum франц.Olivier лат.Olea europaea L. (Oleaceae) …   Фитопатологический словарь-справочник

  • МАСЛИНА. — Из ст. сл. яз. Ст. сл. маслина представляет собой словообразовательную кальку с греч. elaia маслина , производного от сущ. elaion масло . В др. р. яз. употреблялась параллельная калька того же греч. слова, но с другим суф. в виде маслица маслина …   Этимологический словарь Ситникова

  • Маслина — Оливковая роща, Франция. МАСЛИНА, род древесных растений (семейство маслиновые). Около 60 видов, в тропиках и субтропиках. Выращивают (на Ближнем Востоке с 3 2 го тысячелетия до нашей эры) маслину культурную (оливковое дерево). Наиболее крупные… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

Книги

Другие книги по запросу «МАСЛИНА» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.