хусайне

  • 1хусайне — сущ., кол во синонимов: 1 • виноград (62) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 2хусайне белый — (дамские пальчики), сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло зелёная, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и используют для сушки. * * * ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙ ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙ (дамские… …

    Энциклопедический словарь

  • 3ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙ — (дамские пальчики) сорт винограда среднеазиатского происхождения. Выращивают также в Закавказье. Ягода светло зеленая, желтеющая, слегка хрустящая. Употребляют в свежем виде и для сушки …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 4хусайне белый — сущ., кол во синонимов: 2 • виноград (62) • дамские пальчики (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 5Хусайне белый —         Дамские пальчики, среднеазиатский столовый сорт винограда, среднего периода созревания. Гроздь крупная (до 300 г), узкоконическая, длинная, ветвистая, рыхлая, с очень ломким гребнем (ножка соцветия и её оси со всеми разветвлениями). Ягода …

    Большая советская энциклопедия

  • 6виноград — нимранг, саперави, кокур, семильон, чауш, сильванер, хусайне, ркацители, каталок, пино, арарати, байтур, агадаи, шасла, карабурну, чарас, матраса, шардоне, цицка, солнечная ягода, кишмиш, хванчкара, мустанг, ягода, чиляга, катоба, обвойник,… …

    Словарь синонимов

  • 7дамские пальчики — сорт винограда; то же, что хусайне белый. * * * ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ, сорт винограда; то же, что хусайне белый (см. ХУСАЙНЕ БЕЛЫЙ) …

    Энциклопедический словарь

  • 8ИЗЮМ —          (турец.). Вяленый виноград. Различается вкусом и цветом, в зависимости от сортов винограда. Имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке и в Средиземноморье.         Торговые наименования разных видов изюма… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 9изюм —      (ИЛИ КИШМИШ, КОРИНКА)       Вяленые на солнце, высушенные ягоды винограда. Изюм имеет широкое распространение на Ближнем и Среднем Востоке и в Средиземноморье. Мелкий бескосточныи вид изюма используется в хлебобулочных и кондитерских… …

    Кулинарный словарь

  • 10дамские пальчики — хусайне белый Словарь русских синонимов. дамские пальчики сущ., кол во синонимов: 2 • виноград (62) • …

    Словарь синонимов