гулоза

  • 1 Гулоза — Общие Систематическое наименование 2,3,4,5 …

    Википедия

  • 2 гулоза — сущ., кол во синонимов: 2 • гексоза (12) • сахар (47) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 3 гулоза — gulozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Aldoheksozė. formulė C₆H₁₂O₆ santrumpa( os) Gul atitikmenys: angl. gulose rus. гулоза …

    Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • 4 Гулоза — см. Глюкозы …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 5 Альдозы — Глицериновый альдегид  простейший представитель альдоз Альдозами называют моносахариды содержащие альдегидную груп …

    Википедия

  • 6 Глюкозы — (хим. [В статье этой излагаются: 1) Строение глюкозы и фруктозы и реакции их. 2) Общие формулы глюкозоподобных веществ и стереохимические отношения. 3) Описание триоз, пентоз и гексоз глюкозы, фруктозы, сорбинозы и маннозы. 4) Синтез Э. Фишера… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 7 Стереоизомерия — (хим.) слово, употребляемое для обозначения изомерии (см.) таких соединений, отличие свойств которых объясняется различным пространственным (стереометрическим) расположением атомов в структурно тождественных молекулах. С. непосредственно связана… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 8 Моносахариды — (от греческого monos: единственный, sacchar: сахар),  органические соединения, одна из основных групп углеводов; самая простая форма сахара; являются обычно бесцветными, растворимыми в воде, прозрачными твердыми веществами. Некоторые… …

    Википедия

  • 9 Моносахарид — Моносахариды (от греческого monos: единственный, sacchar: сахар), органические соединения, одна из основных групп углеводов; самая простая форма сахара; являются обычно бесцветными, растворимыми в воде, прозрачными твердыми частицами. У некоторых …

    Википедия

  • 10 Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 11 Глюкоза — Общие …

    Википедия

  • 12 Пентозы — (от греч. πέμπτος пять и франц. ose суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам) общее родовое химическое название класса пятиуглеродных моносахаридов, то есть сахаров, общей формулой которых является C5(H2O)5, или C5H10O5.[1] Содержание 1… …

    Википедия

  • 13 Углеводы — Структурная формула лактозы  содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды)  органические вещества, содержащие карбонильную гру …

    Википедия

  • 14 Дисахариды — (от др. греч. δύο два и ζάχαροη сахар)  органические соединения, одна из основных групп углеводов; являются частным случаем олигосахаридов. Строение молекул Молекулы дисахаридов состоят из двух остатков моносахаридов, соединённых друг с… …

    Википедия

  • 15 Полисахариды — Полисахариды  общее название класса сложных высокомолекулярных углеводов, молекулы которых состоят из десятков, сотен или тысяч мономеров  моносахаридов. Полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов.… …

    Википедия

  • 16 Мнемоника — Содержание 1 Основной метод запоминания в современной мнемонике 2 История …

    Википедия

  • 17 Олигосахариды — представляют собой углеводы, состоящие из нескольких моносахаридных остатков (от греч. ὀλίγος немногий). Олигосахариды, состоящие из одинаковых моносахаридных остатков, называют гомополисахаридами, а из разных  гетерополисахаридами. Наиболее …

    Википедия

  • 18 Сахароза — Эта статья  о химическом веществе. О пищевом продукте см. Сахар. Сахароза …

    Википедия

  • 19 Декстрин — Декстрин …

    Википедия

  • 20 Крахмал — Крахмал …

    Википедия