қаннодӣ=
1қаннодӣ — [قنّادي] 1. шуғли қандфурӯшӣ; шираворпазӣ; ҳалвогарӣ 2. ҷои қандфурӯшӣ; корхонаи қаннодӣ корхонаи шираворпазӣ; мағозаи қаннодӣ мағозаи махсуси қандфурӯшӣ …
2қаннод — [قنّاد] а. ниг. қандпаз …
3крем — [کريم] фр 1. яке аз моддаҳое, ки барои нарму хушбӯ ва хушранг кардан ба дасту рӯй мемоланд; равғани рӯй 2. равғани пардози пойафзол 3. дар қаннодӣ маводе иборат аз чилчӯбзадаи равғани маска, рӯиширу қаймоқ, шакалод ва ғ., ки дар тайёр кардани… …
4арпабодиён — [ارپه باديان] бот 1. гиёҳи якдусолае, ки тухмаш зирамонанди хушбӯи равғандор аст ва дар қаннодӣ, тиб ва атриёт ба кор бурда мешавад 2. тухми бодиён, розиёна …
5ванил — [ونيل] фр. самари ғӯзачаҳои хушбӯи гиёҳи минтақаи гармсер, ки дар саноати қаннодӣ ва атриёт истифода мебаранд …
6газангубин — [گزانگبين] 1. моддаи ширин, ки аз широбаи гиёҳи газ гирифта мешавад, дар истеҳсолоти қаннодӣ ва ширинисозӣ ба кор меравад 2. дарахти ин гиёҳ, ки газангубин аз он гирифта мешавад …
7глюкоза — [گليوکازه] ю. моддаи ширин, ки дар таркиби аксари меваҳо (махсусан ангур, анҷир, олу) мавҷуд аст ва дар саноат бо гидролизи крахмал ҳосил мекунанд (дар қаннодӣ, машруботсозӣ ва тиб истифода мешавад) …
8конфет — [کانفت] ит. маҳсулоти ширини қаннодӣ, ки бештар лӯнда ё лӯлаи коғазпеч мешавад: конфети шоколадӣ …
9қандпаз — [قندپز] он ки бо пухтану тайёр кардани қанд машғул аст, қаннод …
10қандпазӣ — [قندپزي] бо пухтану тайёр кардани қанд машғул будан, қаннодӣ …
- 1
- 2