suc de fruits
1suc — [ syk ] n. m. • 1488; lat. sucus, succus; cf. succulent, sucer; et essuyer 1 ♦ Liquide organique susceptible d être extrait des tissus végétaux ou animaux. Suc des plantes, des fruits. ⇒ jus, sève. Sucs végétaux utilisés en pharmacie. Physiol.… …
2SUC — n. m. Liquide qui s’exprime de la viande, des plantes, des fruits, etc., et qui contient ce qu’elles ont de plus substantiel. Le suc de ce fruit est acide. Le suc de l’absinthe est amer. Tirer, exprimer le suc d’une herbe. Il y a beaucoup de suc… …
3Coulis de fruits rouges — Coulis Un coulis est un suc obtenu après avoir écrasé un aliment dans un tamis. Il sert généralement de sauce. Exemples: coulis de tomate, autre nom de la sauce tomate, bisque (de homard...), etc. Pour les desserts : coulis de fruits rouges… …
4fruit — 1. fruit [ frɥi ] n. m. • Xe; lat. fructus « rapport, revenu » I ♦ 1 ♦ (Au plur.) Vx ou littér. Produits de la terre en général, qui servent à la nourriture des êtres humains, des animaux. Cour. Les fruits de la terre. (av. 1798) Loc. cour.… …
5rob — 1. rob [ rɔb ] n. m. • 1507; mot ar. d o. persane ♦ Pharm. Extrait de suc de fruit, préparé par évaporation, ayant la consistance du miel. ⊗ HOM. Robe. rob 2. rob [ rɔb ] n. m. • 1813; angl. rubber ♦ Au whist, au bridge, Partie liée de deux ou… …
6EAU — L’EAU a toujours hanté l’esprit des hommes. Des différents symboles qu’elle suggère, le plus perceptible est celui du mouvement et de la vie: les sources, les eaux courantes, les vagues sont déjà des objets offerts à une vision animiste du monde …
7Châtaignier tahitien — Inocarpus …
8Inocarpus — Châtaignier tahitien Châtaignier tahitien …
9Inocarpus fagifer — Châtaignier tahitien Châtaignier tahitien …
10Mape — Châtaignier tahitien Châtaignier tahitien …
