sauerkraut einlegen
1Sauerkraut — Sauerkraut, 1) (Sauerkohl), entsteht durch saure Gährung des mit Salz eingelegten klein gehobelten od. geschnittenen Weißkohles od. Weißkrautes. Die saure Gährung darf nicht durch Zutritt von Luft u. unangemessene Wärme in die faulige Gährung… …
2Liste der Gewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Es wird in diesem Zusammenhang der erweiterte Gewürzbegriff benutzt. Scheuen Sie sich nicht, weitere… …
3Liste der Küchengewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Unter Gewürzen werden allgemein Teile von Pflanzen verstanden. Andere Lebensmittel, die als Gewürze… …
4Kraut — Boche (frz.) (derb); Piefke (österr.) (derb); Teutone; Deutscher; Mary Jane (umgangssprachlich); Grünes (umgangssprachlich); Marihuana; Weed (u …
5Gabelroller — Rollmöpse Neujahr 1950 Als Rollmops bezeichnet man einen in Essig und Salz eingelegten …
6German Sushi — Rollmöpse Neujahr 1950 Als Rollmops bezeichnet man einen in Essig und Salz eingelegten …
7Kimchee — Koreanische Schreibweise Hangeul: 김치 Revidiert: Gimchi McCune R.: Kimch i Gimchi (oft auch Kimchi geschrieben) nennt man sowohl eine auf der …
8Kimtschi — Koreanische Schreibweise Hangeul: 김치 Revidiert: Gimchi McCune R.: Kimch i Gimchi (oft auch Kimchi geschrieben) nennt man sowohl eine auf der …
9Kimuchi — Koreanische Schreibweise Hangeul: 김치 Revidiert: Gimchi McCune R.: Kimch i Gimchi (oft auch Kimchi geschrieben) nennt man sowohl eine auf der …
10Kryohydrat — Kristallstruktur Na+ Cl …