salade russe
1Salade russe — La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d autres aliments liés à la sauce mayonnaise. Elle est appelée « salade Olivier » en Russie, en Ukraine, en Iran et aux États Unis …
2Salade russe — ● Salade russe macédoine de légumes à la mayonnaise …
3Salade Olivier — Salade russe Salade russe La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d autres aliments liés à la Sauce mayonnaise. Elle est connue sous l appellation « Salade Olivier » en Russie, Ukraine, Iran et aux États Unis …
4russe — [ rys ] adj. et n. • 1715; a remplacé moscovite; de Russie 1 ♦ De Russie. L église orthodoxe russe. La révolution russe. ⇒ soviétique. La littérature russe. Billard russe. Lapin russe. Lévrier russe (barzoï). Poupées russes. Montagnes russes.… …
5salade — 1. (sa la d ) s. f. 1° Mets composé de certaines herbes ou de certains légumes assaisonnés avec du sel, du poivre, du vinaigre et de l huile, etc. Retourner, fatiguer la salade. Salade de chicorée, de laitue, de pommes de terre (et non pas,… …
6salade — 1. salade [ salad ] n. f. • 1350; provenç. salada « mets salé », rad. sal → sel 1 ♦ De la salade; une salade : mets fait de feuilles d herbes potagères crues, assaisonnées d huile, de vinaigre et de sel. Plantes utilisées pour la salade. ⇒… …
7Salade (mets) — Pour les articles homonymes, voir Salade. Salade composée …
8SALADE — n. f. Mets composé de certaines herbes potagères ou de certains légumes assaisonnés avec du sel, du poivre, de l’huile et du vinaigre. Salade de laitue, de chicorée, de concombres, de tomates. Salade confite. Assaisonner la salade. Retourner la… …
9Sauce pour salade — Salade (mets) Pour les articles homonymes, voir Salade. Salade de tomates La salade est initialement un …
10Cuisine russe — La cuisine russe tire sa variété et sa richesse de l immensité de la Russie et de la mosaïque des cultures qui la compose. À l origine on trouve les mets constituant le quotidien du paysan russe confronté à un climat rigoureux ; ceux ci… …
