sólidos lácteos
1Intolerancia a la lactosa — Vaso con leche La intolerancia a la lactosa es una afección de las microvellosidades intestinales debida a que el organismo produce poca o ninguna cantidad de la enzima lactasa, que se deriva en una imposibilidad de metabolización de la lactosa… …
2Mantequilla clarificada — recién hecha, aún líquida. Mantequilla clarificada a temper …
3Chocolate blanco — Chocolate blanco. Chocolate en rama («leñas») de ambos colores …
4yogurt — variedad de leche fermentada utilizada en nutrición por su riqueza en calcio y fermentos lácteos como el Lactobacillus bulgaricus, y el L. acidophilus Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano. 2010. yogurt …
5Diferencias de vocabulario estándar entre países hispanohablantes — Anexo:Diferencias de vocabulario estándar entre países hispanohablantes Saltar a navegación, búsqueda Cuando una lengua como la española se habla en tal cantidad de países distintos, no es sorprendente que en cada país se hayan desarrollado… …
6Lácteo — Los lácteos son productos altamente perecederos que deben mantener rigurosamente la cadena de frío. Es por esta razón que los envases están especialmente diseñados para salvaguarda …
7Alimento — En la imagen se pueden observar gran variedad de alimentos. El pan (alimento), consid …
8Leche — Para otros usos de este término, véase Leche (desambiguación). La leche con mayor producción y distribución para el consumo humano es la qu …
9Nutrición deportiva — La nutrición deportiva tiene como principal objetivo el desarrollo de las capacidades de los deportistas. La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos como puede… …
10Productos fermentados de la leche — Saltar a navegación, búsqueda Los Productos fermentados de la leche denominados también lácteos fermentados son productos lácteos procedentes de los cultivos lácticos debido a la acción de las bacterias del ácido láctico (Lactobacillales) tales… …
