riso in brodo

  • 1riso (1) — {{hw}}{{riso (1)}{{/hw}}s. m.  (pl. risa , f. ) 1 Dimostrazione di allegrezza, con particolare movimento dei muscoli della faccia e suoni caratteristici: riso beffardo, sguaiato | Muovere il –r, suscitarlo | Mettere, volgere in –r, ridicolizzare… …

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  • 2riso — 1rì·so s.m. 1. AU pianta erbacea molto diffusa in tutto il mondo, di origine orientale, che viene coltivata in terreni ricoperti da uno strato d acqua e produce uno dei cereali fondamentali per l alimentazione umana: coltivare, tagliare il riso,… …

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  • 3Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …

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  • 4Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …

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  • 5Italienische Küche — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …

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  • 6Gastronomía de Italia — Diversos productos de la cocina italiana. La comida de Italia es extremadamente variada. El país fue unificado en el año 1861 y su cocina refleja la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina italiana,… …

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  • 7Parma (Italie) — Parme Pour les articles homonymes, voir Parma. Parme Cathédrale de Parme …

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  • 8Parme — Pour les articles homonymes, voir Parma. Parme Cathédrale de Parme …

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  • 9minestra — mi·nè·stra s.f. AU 1. vivanda diffusa nella tradizione alimentare di molti paesi e spec. di quelli mediterranei, costituita da verdure, cereali, legumi, pasta o riso cotti nel brodo che viene servita generalmente brodosa: minestra in brodo, di… …

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  • 10pilaf — {{hw}}{{pilaf}}{{/hw}}A s. m. inv. Riso cotto al forno con burro, cipolla e poco brodo, in modo che riesca sgranato. B  anche agg. : ¡riso –p. ETIMOLOGIA: dal turco pilaw, a sua volta dal persiano pilau …

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