passato di verdura
1passato — pas·sà·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → passare, passarsi 2a. agg. FO anteriore rispetto al momento attuale: i giorni passati, le epoche passate | che si riferisce, che appartiene al tempo trascorso: gli avvenimenti passati Sinonimi:… …
2verdura — ver·dù·ra s.f. 1. AU l insieme delle erbe commestibili e degli ortaggi usati nell alimentazione umana: minestra, passato di verdura, verdure crude, cotte, negozio di frutta e verdura 2a. BU lett., il verde della natura, della vegetazione 2b. LE… …
3passato — {{hw}}{{passato}}{{/hw}}A part. pass. di passare ; anche agg. 1 Detto di tempo anteriore rispetto all attuale: mesi passati | Precedente, scorso: l anno, il secolo –p. 2 Che si è verificato in epoche trascorse: gioie passate; un amore passato |… …
4potage — po·ta·ge s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} minestra, passato di verdura {{line}} {{/line}} DATA: 1895. ETIMO: der. di pot pentola …
5vellutata — vel·lu·tà·ta s.f. TS gastr. passato di verdura molto cremoso, spec. a base di piselli, asparagi e sim. {{line}} {{/line}} DATA: 1990. ETIMO: der. di vellutato …
6potage — /po taʒ/ s.m., fr. [der. di pot pentola , propr. tutto ciò che è contenuto nella pentola , poi minestra ], in ital. invar. (gastron.) [brodo denso a base di verdure passate] ▶◀ passato di verdura. ‖ minestrone. ⇑ minestra, zuppa …
7potage — /fr. pɔˈtaʒ/ [vc. fr., da pot «vaso, pentola», propriamente «ciò che si mette in pentola»] s. m. inv. passato di verdura, passata …
8passare — pas·sà·re v.intr. e tr. I. v.intr. (essere) FO I 1. transitare per un luogo o uno spazio, attraversandolo senza fermarsi: passare per la strada principale, gli uccelli passano nel cielo | transitare per uno spazio che si trova fra due limiti: il… …
9passare — [lat. passare, der. di passus us passo ]. ■ v. intr. (aus. essere ) 1. [andare da un punto a un altro muovendosi attraverso uno spazio, spesso con la prep. per : p. per la strada principale ] ▶◀ attraversare (∅), circolare, percorrere (∅),… …
10andato — an·dà·to p.pass., agg. 1. p.pass. → 1andare 2. agg. CO trascorso, passato: il rimpianto dei tempi andati Sinonimi: lontano, passato. 3. agg. CO rovinato, finito: era un uomo andato, senza futuro | spacciato, morto: secondo i medici è ormai andato …
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