monosaccaride
1monosaccaride — /monosa k:aride/ s.m. [comp. di mono e saccaride ]. (chim.) [glicide che non può essere idrolizzato in composti più semplici] ▶◀ monosio. ⇓ fruttosio, glucosio …
2monosaccaride — mo·no·sac·cà·ri·de s.m. TS biochim. carboidrato che non può essere idrolizzato in unità più semplici Sinonimi: monosio, zucchero semplice. {{line}} {{/line}} DATA: 1902. ETIMO: comp. di mono e saccaride …
3monosaccaride — {{hw}}{{monosaccaride}}{{/hw}}s. m. (chim.) Glucide formato da una sola molecola di zucchero semplice …
4monosaccaride — pl.m. monosaccaridi …
5zucchero — / tsuk:ero/ o / dzuk:ero/ (ant. o region. zuccaro) s.m. [dall arabo sukkar, voce indiana da cui anche il gr. sákkharon ]. 1. a. [sostanza cristallina, di colore bianco se pura, ottenuta dalla canna o dalla barbabietola da zucchero, usata per… …
6Naturstoffe — (engl. natural products) sind chemische Substanzen, die von Organismen gebildet werden, um biologische Funktionen zu erfüllen; ein modernes Synonym für Naturstoff ist Biomolekül. Im Gegensatz zum umgangssprachlichen Begriff Naturstoff werden… …
7aldosio — al·dò·sio s.m. TS chim. monosaccaride contenente nella molecola un gruppo aldeidico {{line}} {{/line}} VARIANTI: aldoso. DATA: sec. XX. ETIMO: der. di ald(eide) con osio …
8chetoso — che·tò·so s.m. TS chim. monosaccaride contenente un gruppo chetonico {{line}} {{/line}} DATA: 1956. ETIMO: der. di 2cheto con 2 oso …
9desossiribosio — de·sos·si·ri·bò·sio s.m. TS biochim. monosaccaride, componente fondamentale dell acido desossiribonucleico, la cui molecola contiene un atomo di ossigeno in meno rispetto al ribosio {{line}} {{/line}} VARIANTI: deossiribosio, deossiriboso,… …
10fruttosio — frut·tò·sio s.m. TS biochim. monosaccaride isomero del glucosio, presente in molti frutti e nel miele, usato come conservante e come sostitutivo dello zucchero negli alimenti per diabetici Sinonimi: levulosio, zucchero di frutta. {{line}}… …
