kvas
91Alcool — Boisson alcoolisée « Alcool » redirige ici. Pour les autres significations, voir Alcool (homonymie) …
92Alcool (boisson) — Boisson alcoolisée « Alcool » redirige ici. Pour les autres significations, voir Alcool (homonymie) …
93Alcool De Riz — L alcool de riz est une expression assez vague qui se rapporte à toute boisson alcoolisée à base de riz, fabriquée et consommée principalement en Asie. On peut distinguer différents alcools de riz selon le type de fabrication (fermentation ou… …
94Alcool de riz — L alcool de riz est une expression assez vague qui se rapporte à toute boisson alcoolisée à base de riz, fabriquée et consommée principalement en Asie. On peut distinguer différents alcools de riz selon le type de fabrication (fermentation simple …
95Alcool fort — Le terme alcool fort désigne les boissons présentant un taux d alcool supérieur à 20%. Le terme est considéré par certains comme un abus de langage puisque ce n est pas l alcool qui est fort mais la boisson qui est plus ou moins fortement… …
96Alcool pop — Prémix  Pour l’article homonyme, voir Prémix (biologie moléculaire).  Un prémix (faux anglicisme), ou pre mix, doit son nom à l anglais premixed soit « mélangé à l avance ». Sommaire 1 Définition 2 …
97Alcootest — Éthylotest L’éthylotest, l’éthylomètre ou l’alcootest est une technique d évaluation de l alcoolémie. En Belgique L’éthylotest est la technique légale d évaluation du taux d alcoolémie, notamment pour établir l intoxication alcoolique dans le… …
98Alcopop — Prémix  Pour l’article homonyme, voir Prémix (biologie moléculaire).  Un prémix (faux anglicisme), ou pre mix, doit son nom à l anglais premixed soit « mélangé à l avance ». Sommaire 1 Définition 2 …
99Alexandre-Prosper-Hubert Le Grand — (né le 6 juin 1830 à Fécamp mort le 25 juin 1898 à Fécamp) était un négociant en vins et spiritueux, puis un industriel normand du XIXe siècle, qui inventa en 1863, la liqueur Bénédictine. Références Jean Pierre LANTAZ, Bénédictine d un… …
100Amaretto — Bouteille d Amaretto Disaronno Originale L amaretto (diminutif d amaro de l italien « amer ») est une boisson alcoolisée douce, avec un léger parfum d amandes amères, originaire d Italie. Description Titrant généralement à 28° d alcool …
