kellertechnik
31Musar — Pfeil: Lage der Kellerei Rotes Feld: Herkunft des Lesegutes Château Musar ist die bekannteste Weinkellerei Libanons. Auch das Spitzenprodukt dieser Kellerei, ein bemerkenswerter, in manchen Jahren hervorragender Rotwein, trägt den Namen Château… …
32Prosecco — Rebhänge bei Valdobbiadene (Herkunftsgebiets des Prosecco) Prosecco war der Name einer weißen Rebsorte, die nur im Nordosten Italiens in einer kleinen Region der Provinz Treviso in der Region Venetien wächst. Aus ihr keltert man hauptsächlich… …
33Sancerre — Sancerre …
34Stallgeruch — Als Stallgeruch wird der typische Geruch in einem Stall bezeichnet, der sich durch kombinierte Analyse von Gaschromatographie und Olfaktometrie als ein sehr komplexes Aroma aus mehr als 400 chemischen Verbindungen in relativ zueinander… …
35Teinturier du Cher — ist eine rote Rebsorte. Sie ist sehr alt und wurde wahrscheinlich aus einer Wildrebe selektioniert. Sie gilt als Ursprung aller neugezüchteten Färbertrauben. Sie wurde schon im 17. Jahrhundert in der Gegend von Orléans an der mittleren Loire …
36Terras do Sado — Appellation Terras do Sado orange: DOC Setúbal rot: DOC Palmela Moscatel de Setúbal ist neben dem Madeira und Portwein der dritte große Dessertwein Portugals. Obwohl die Weinbauregion um Setúbal nach der des Douro schon seit 1907… …
37Toro (Weinbauregion) — Lage der Weinregion Toro in Kastilien León Toro ist eine Weinbauregion im Umkreis der Stadt Toro in der Region Kastilien León, Spanien. Das am Fluss Duero an der Grenze der Provinzen Zamora und Valladolid gelegene Gebiet hat eine lange… …
38Weinbau in Argentinien — Überblick über den Staat Argentinien. Die Weinbaugebiete erstrecken sich vom Norden über nahezu 70 % der Länge des Staates bis zur Provinz Chubut. Die Weinbaugebiete liegen allesamt in den Ausläufern der Anden …
39Weinbau in Griechenland — Byzantinisches Relief „CΕΠΤΕΜΡHΟC“ (September), 10.–11. Jhd. Der Weinbau in Griechenland hat eine lange, in die Antike zurückreichende Tradition. Während der Zeit des Byzantinischen Reichs, spätestens mit der Zugehörigkeit Griechenlands zum… …
40Weinbau in Italien — Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor. Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten. Auf einer Fläche von mehr als 908.000 Hektar (Erhebung im Jahr 2000) werden mehr als 60 Millionen Hektoliter Wein… …
