il burro è andato a male
1rancido — ràn·ci·do agg., s.m. CO 1a. agg., di olio o sostanza grassa, che, avendo subito il processo di irrancidimento, ha acquisito sapore e odore sgradevoli: non usare il burro, ormai è rancido | estens., di cibo, andato a male, guasto: biscotti rancidi …
2rancido — / rantʃido/ [dal lat. rancidus, der. di rancēre essere rancido ]. ■ agg. 1. [di olio, burro, sostanze grasse e sim., che s è guastato e ha acquistato odore e sapore aspro e sgradevole] ▶◀ irrancidito, (pop.) rancico. ‖ inacidito. ⇑ alterato,… …
