gärungsprobe
1Gärungsprobe — Gä̱rungs|probe: qualitative od. quantitative Methode zum Nachweis von Zucker im Harn durch Vergärung einer bestimmten Flüssigkeitsmenge mit frischer Preßhefe (und Bestimmung der entstehenden CO2 Menge) …
2Harn — (Urin, Urina, Lotium), die von den Nieren abgesonderte Flüssigkeit. Der H. der Fleischfresser ist klar, hellgelb, von saurer Reaktion, riecht unangenehm und ist reich an Harnstoff. Bei den Pflanzenfressern ist er meist trübe, alkalisch, sehr… …
3Gärungssa[c]charometer — Gä̱rungs|sa|charo|meter: Apparat für die quantitative Gärungsprobe …