essiccare la frutta

  • 1essiccare — [dal lat. exsiccare, der. di siccus secco, asciutto , col pref. ex  ] (io essicco, tu essicchi, ecc.). ■ v. tr. 1. [fare perdere l acqua a qualcosa] ▶◀ asciugare, disidratare, disseccare, inaridire, insecchire. ◀▶ bagnare, idratare. ↓ inumidire,… …

    Enciclopedia Italiana

  • 2disidratare — di·si·dra·tà·re v.tr. CO eliminare o ridurre con mezzi chimici o fisici la quantità d acqua presente in una sostanza o in un corpo; impoverire del contenuto d acqua: disidratare la verdura, la frutta per conservarla | provocare la disidratazione …

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  • 3seccare — sec·cà·re v.tr. e intr. (io sécco) FO 1a. v.tr., far diventare secco, privando dell umidità o degli umori: il sole ha seccato l erba, la siccità secca il terreno | disidratare: il vento secca la pelle | seccare la gola, provocare una sgradevole… …

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