en terrine
1terrine — [ terin ] n. f. • 1549; therine 1412; fém. subst. de l a. adj. terrin « de terre », du lat. pop. °terrinus 1 ♦ Récipient de terre (et par ext. de métal) en forme de tronc de cône évasé vers le haut; contenu de ce récipient. « Une grande terrine à …
2Terrine de foie gras au sauternes — Lieu d origine Aquitaine Place dans le service entrée …
3Terrine — Terrine, spätes 19. Jh. Terrine (französisch: „irdene“) Suppenschüssel, die im 18. Jahrhundert dem Tafelgeschirr hinzugefügt wurde, später meistens aus Porzellan, bisweilen auch aus Silber gefertigt; auch tönerne Deckelbüchsen für Gänseleber und… …
4Terrine — Nom porté en Seine et Marne, également très présent en Martinique. On le trouve aussi parfois dans le Sud Est. Difficile d avoir une certitude. Au moyen âge le mot terrine désignait des ruines, des décombres, mais aussi une masure ou une caverne …
5Terrine — Sf Schüssel aus feuerfestem Steingut per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. terrine, einer Substantivierung von afrz. terrin irden , aus früh rom. * terrinus, zu l. terra Erde . Ebenso nndl. terrine, ne. tureen, nfrz.… …
6terrine — Terrine. subst. fem. Sorte de vaisseau de terre, plat & large, & en forme de bassin. Terrine vernissée. terrine à mettre du lait. terrine à savonner …
7Terrine — Ter*rine , n. [F. See {Tureen}.] 1. A dish or pan, originally of earthenware, such as those in which various dishes are cooked and served; esp., an earthenware jar containing some table delicacy and sold with its contents. [Webster 1913 Suppl.] 2 …
8Terrine — Terrine: Die Bezeichnung für »‹Suppen›schüssel« wurde im 18. Jh. aus gleichbed. frz. terrine entlehnt, das aus afrz. terrin »irden« substantiviert ist, also eigentlich »irdene Schüssel« bedeutet. Zugrunde liegt ein vlat. Adjektiv *terrinus… …
9Terrine — Terrine, ein größeres, rundes, tiefes Gefäß, mit Deckel u. mit zwei Henkeln, von Steingut, Porzellan, Zinn od. Silber; in ihr werden bes. Suppe, doch auch Punsch u. ähnliche Gebräue aufgetragen. Terrinelöffel, so v.w. Vorlegelöffel …
10Terrīne — (franz.), »irdene« Suppenschüssel, die im 18. Jahrh. dem Tafelgeschirr zugefügt wurde, meist aus Fayence und Porzellan, bisweilen auch aus Zinn oder Silber …
