désulfitation

  • 1désulfitation — désulfitage [desylfitaʒ] n. m. ou désulfitation [desylfitɑsjɔ̃] n. f. ÉTYM. 1910; de désulfiter, suff. age et ation. ❖ ♦ Agric. Action de désulfiter; son résultat …

    Encyclopédie Universelle

  • 2désulfitage — désulfiter [ desylfite ] v. tr. <conjug. : 1> • 1910 ; de dé et sulfite ♦ Agric. Débarrasser (les moûts, les vins) de l anhydride sulfureux provenant du sulfitage. N. m. DÉSULFITAGE . ● désulfitage nom masculin ou désulfitation nom féminin… …

    Encyclopédie Universelle

  • 3désulfiter — [ desylfite ] v. tr. <conjug. : 1> • 1910 ; de dé et sulfite ♦ Agric. Débarrasser (les moûts, les vins) de l anhydride sulfureux provenant du sulfitage. N. m. DÉSULFITAGE . ● désulfiter verbe transitif Pratiquer le désulfitage. désulfiter… …

    Encyclopédie Universelle