cioccolata
121çikolata — is., İt. cioccolata Kakaonun içerisine şeker, süt, fıstık, fındık vb. katılarak yapılan bir tür tatlı yiyecek …
122blocchetto — /blo k:et:o/ s.m. [dim. di blocco1]. 1. [piccolo blocco: un b. di cioccolata ] ▶◀ cubetto, pezzetto, quadratino, quadretto. 2. [insieme di fogli o di biglietti rilegati lungo un margine] ▶◀ blocco, bloc notes, notes, taccuino. ‖ quaderno. 3. (alp …
123cacao — /ka kao/ (ant. caccao) s.m. [dallo sp. cacao, azteco cacahuatl ], invar. 1. (bot.) [albero dai cui frutti si estrae il cacao]. 2. (estens.) [nell uso com., la bevanda preparata con il cacao] ▶◀ cioccolata, cioccolato …
124chicchera — / kik:era/ s.f. [dallo sp. del sec. 16° xícara, mod. jícara, una parola azteca indicante il guscio del frutto di un albero tropicale]. [piccolo recipiente di porcellana con manico, in cui si prende il caffellatte o la cioccolata] ▶◀ tazza,… …
125cioccolatino — s.m. [dim. di cioccolato ]. (gastron.) [pezzetto di cioccolata, di forma varia, spesso ripieno di liquore o d altri ingredienti] ▶◀ ‖ bonbon, caramella, cremino, pasticcino …
126cioccolato — (o cioccolata s.f.; ant. cioccolatto o cioccolatte, entrambi s.m.) [dallo sp. chocolate, dall azteco chocolatl ]. ■ s.m. (gastron.) [prodotto dolciario costituito da cacao e zucchero] ▶◀ ‖ cacao. ■ agg. invar. [di colore simile a quello del… …
127frullino — s.m. [der. di frullare ]. [arnese di cucina, manovrato a mano, per frullare uova, cioccolata, ecc.] ▶◀ ‖ frullatore …
128pralina — s.f. [dal fr. praline, dal nome del maresciallo di Francia du Plessis Praslin (1598 1675), il cui cuoco inventò questo tipo di preparazione dolciaria]. (gastron.) [confetto di cioccolata farcito con caffè, panna o altro] ▶◀ ‖ bonbon, cioccolatino …
