amérisant
1amérisant — ● amérisant nom masculin Additif alimentaire destiné à rendre un aliment plus amer. amérisant [ameʀizɑ̃] n. m. ÉTYM. 1972, in la Clé des mots; de 1. amer. ❖ ♦ Techn. Produit chimique destiné à donner une saveur amère. ⇒ Additif. || « Le pouvoir… …
2126-14-7 — Octaacétate de saccharose Octaacétate de saccharose Général Nom IUPAC Acetic acid [(2S,3S,4R,5R) 4 acetoxy 2,5 bis(acetoxymethyl) 2 [ [(2R,3R,4S,5R,6R) 3,4,5 triacetoxy 6 (ace …
33734-33-6 — Benzoate de dénatonium Benzoate de dénatonium Général Nom IUPAC phenylmethyl [2 [(2,6 dimethylphenyl)amino] 2 oxoethyl] diethylammonium benzoate …
4Benzoate de denatonium — Benzoate de dénatonium Benzoate de dénatonium Général Nom IUPAC phenylmethyl [2 [(2,6 dimethylphenyl)amino] 2 oxoethyl] diethylammonium benzoate …
5Benzoate de dénatonium — Général Nom IUPAC phenylmethyl [2 [(2,6 dimethylphenyl)amino] 2 oxoethyl] diethylammonium benzoate …
6Bitrex — Benzoate de dénatonium Benzoate de dénatonium Général Nom IUPAC phenylmethyl [2 [(2,6 dimethylphenyl)amino] 2 oxoethyl] diethylammonium benzoate …
7C28H34N2O3 — Benzoate de dénatonium Benzoate de dénatonium Général Nom IUPAC phenylmethyl [2 [(2,6 dimethylphenyl)amino] 2 oxoethyl] diethylammonium benzoate …
8C28H38O19 — Octaacétate de saccharose Octaacétate de saccharose Général Nom IUPAC Acetic acid [(2S,3S,4R,5R) 4 acetoxy 2,5 bis(acetoxymethyl) 2 [ [(2R,3R,4S,5R,6R) 3,4,5 triacetoxy 6 (ace …
9Houblonnage — Le houblonnage[1], également appelé arômatisation, est l étape de la fabrication de la bière consistant à faire bouillir du houblon (éventuellement d autres arômes) dans le moût afin de donner du goût à la bière. Sommaire 1 …
10Octaacetate de saccharose — Octaacétate de saccharose Octaacétate de saccharose Général Nom IUPAC Acetic acid [(2S,3S,4R,5R) 4 acetoxy 2,5 bis(acetoxymethyl) 2 [ [(2R,3R,4S,5R,6R) 3,4,5 triacetoxy 6 (aceto …
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