aider à la cuisine

  • 1Cuisine Lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… …

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  • 2Cuisine de régime — Le terme cuisine de régime est assez vaste. Il peut englober beaucoup de variantes, sérieuses ou non. L essentiel dans un repas de régime est de contrôler précisément les apports en énergie (calories) et en nutriments (protéines, lipides,… …

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  • 3aider — (ê dé) 1°   V. a. Donner de l aide. Aider quelqu un de ses conseils, de sa bourse. Ainsi donc aidez moi. Il l aida à sortir d embarras. Cette méthode aide la mémoire. Le télescope aide les astronomes dans leurs découvertes. •   Parlez, mes frères …

    Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • 4Cuisine lyonnaise — La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer la qualité des… …

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  • 5Cuisine de la Provence méditerranéenne — Tresse d ail Huile d Olive …

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  • 6Cuisine anglaise — Fichier:Bourton on the water 1998 cream tea.jpg Le five o clock du thé et des gâteaux La cuisine anglaise est conditionnée par la température , la géographie de l Angleterre et son histoire. Son histoire inclut de nombreuses interactions avec d… …

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  • 7Nouvelle cuisine (gastronomie) — /* */ Nouvelle cuisine (gastronomie) …

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  • 8Boudin (Cuisine) — Boudin noir Le boudin noir est l une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments. Il en existe différentes variétés régionales. Sommaire 1 Origines et étymologie 2… …

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  • 9marmiton — [ marmitɔ̃ ] n. m. • 1523; de marmite ♦ Jeune aide cuisinier chargé du plus bas emploi. ⇒ gâte sauce, tournebroche. « sa veste blanche et son bonnet blanc de marmiton » (Zola). ● marmiton nom masculin (de marmite) Apprenti attaché au service de… …

    Encyclopédie Universelle

  • 10Lexique Savoyard — Parler savoyard Ce lexique savoyard recense des mots ou des expressions employés dans le français régional par les Savoyards, encore appelés sabaudismes ou savoyardismes. L origine de ces mots, expressions ou formes grammaticales provient soit de …

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