убоя свиней
1Африканская чума свиней: симптомы и возбудитель болезни — Африканская чума свиней (лат. Pestis africana suum), африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери – высоко заразная вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, цианозом кожи (синюшная окраска) и обширными… …
2ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
3Чума свиней — (инфекционный пневмоэнтерит) болезнь заразительная, прививная, вызывается яйцевидной бактерией и характеризуется присутствием воспалительных фокусов в легких и кишках. До 1885 г. Ч. свиней смешивали с другими похожими на нее болезнями, главным… …
4Африканская чума свиней — Цианоз кожи уха у свиньи, больной африканской чумой свиней Африканская чума свиней (лат. Pestis africana suum), африканская лихорадка, восточноафриканская чума, болезнь Монтгомери  …
5энзоотический энцефаломиелит свиней — Паралич тазовых конечностей у поросёнка при энзоотическом энцефаломиелите (по Андрееву). Паралич тазовых конечностей у поросёнка при энзоотическом энцефаломиелите (по Андрееву). энзоотический энцефаломиелит свиней (Encephalomyelitis enzootica… …
6Классическая чума свиней — (лат. Pestis suum) вирусная болезнь свиней, характеризующаяся лихорадкой, поражением кровеносных сосудов и кроветворных органов, крупозно дифтеритическим воспалением слизистой оболочки толстых кишок. Регистрируется во всех странах. Классическая… …
7КЛАССИЧЕСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ — Рис. 1. Электронограммы вирионов классической чумы свиней. Рис. 1. Электронограммы вирионов классической чумы свиней: 1 — ультратонкий срез клетки, инфицированной вирусом; C — скопление вирусных частиц, ограниченных мембраной (М);… …
8РОЖА СВИНЕЙ — а) и хроническом (б) течении болезни. /> Рис. 1. Возбудитель рожи свиней в мазках из патологического материала при остром (а) и хроническом (б) течении болезни. Рис. 1. Возбудитель рожи свиней в мазках из патологического материала при остром (а)… …
9Категория свиней — 12. Категория свиней Характеристика свиней в зависимости от их живой массы или массы туши и толщины шпика над остистыми отростками между 6 7 спинными позвонками Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
10Крупонирование свиней — 26. Крупонирование свиней Снятие спинно боковой части свиной шкуры. Примечание. Наиболее ценная спинно боковая часть шкуры называется крупоном 27. Краевые участки свиных шкур Участки шкур свиней, предназначенные для выработки желатина, сухих… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации