содержание жира

  • 71ЗЕБУ И ЗЕБУВИДНЫЙ СКОТ. Общие сведения — см. также 2. ЗЕБУ И ЗЕБУВИДНЫЙ СКОТ 3. К Вердиев В Советском Союзе зебу делится на две формы: типичный зебу с ярко выраженными признаками этого вида и безгорбый зебувидный скот. Типичный зебу распространен в юго восточных районах Азербайджанской… …

    Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • 72Рыба — в рыбном магазине — По изобилию, богатству рыбных товаров наша страна не имеет себе равных. Назовем наиболее распространенные из этих товаров. На первом месте, конечно, красная рыба осетр, севрюга, белуга, стерлядь. Осетровые лучшие из рыб. В океанах, морях, реках… …

    Книга о вкусной и здоровой пище

  • 73Ксеникал — Действующее вещество ›› Орлистат* (Orlistat*) Латинское название Xenical АТХ: ›› A08AB01 Орлистат Фармакологическая группа: Другие гиполипидемические средства Состав и форма выпуска Капсулы1 капс.орлистат120 мгвспомогательные вещества: МКЦ;… …

    Словарь медицинских препаратов

  • 74Диабет сахарный — I Диабет сахарный (diabetes mellitus; синоним: сахарная болезнь, сахарное мочеизнурение) эндокринное заболевание, обусловленное дефицитом гормона инсулина в организме или его низкой биологической активностью; характеризуется хроническим течением …

    Медицинская энциклопедия

  • 75масло коровье — пищевой продукт, концентрат молочного жира. Содержание жира 78 82,3%, в зависимости от вида масла; в топлёном масле около 99%. В состав масла коровьего входят триглицериды высших жирных кислот, фосфатиды, витамины, белки, углеводы, минеральные… …

    Энциклопедический словарь

  • 76ЯРОСЛАВСКАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Порода создана в 19 веке на территории бывшей Ярославской губернии путем обособления и длительного улучшения “в себе” местного отродья северного великорусского скота при систематическом отборе, подборе, улучшении …

    Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах

  • 77МОРФИЙ — МОРФИЙ, Morphium, s. Morphinum, C17HieN03+H20, алкалоид опия, содержащийся в нем в виде солей меконовой (СбНОа(ОН) (СООН)2], серной и молочной кислот в колич. от 3% до 26%, в среднем 8% 12%. М. выделен из опия впервые в смеси с наркотином другим… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 78Зоотехния — (от Зоо... и греч. téchnē искусство, мастерство)         наука о разведении, кормлении, содержании и правильном использовании с. х. животных для получения от них возможно большего количества высококачественной продукции при наименьших затратах… …

    Большая советская энциклопедия

  • 79ЛАКТОСКОП — ЛАКТОСКОП, прибор для определения количества жира в молоке, основанный на измерении степени прозрачности молока. Лактоскоп Фезера (Feser) (см. рисунок) состоит из небольшого цилиндрическо го сосуда, в нижней суженной части которого вставлен белый …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 80РОСТ — означает увеличение размеров развивающегося организма. В типичных случаях Р. связан с увеличением массы, однако не всякое увеличение массы организма мы , обозначаем как Р. (напр. отложение жира, накопление половых продуктов у некоторых животных,… …

    Большая медицинская энциклопедия