пшеничная
111КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ — КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ. Содержание: I. Эмбриология................. 389 П. Общий анатомический очерк ......... 397 Артериальная система........... 397 Венозная система...... ....... 406 Таблица артерий ............. 411 Таблица вен................… …
112КРУПА — КРУПА, обработанные посредством лущения, дробления, шлифования зерна хлебных растений. Для получения К. зерна сначала очищаются в сортировках и триерах от песка, пыли и сорных примесей, потом с них при помощи особых жерновов или вальцов… …
113ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, или пищевые средства, представляют многочисленные объекты, которые человек употребляет в пищу. Они в подавляющем большинстве случаев слагаются из нескольких так. наз. пищевых веществ; к последним относятся белки, жиры, углеводы …
114rye-wheat flour — ржано пшеничная мука bulk flour storage system система бестарного хранения муки National flour пшеничная мука односортного 85 % го помола straight grade rye flour ржаная мука односортного помола flour bleaching apparatus отбеливающий аппарат для… …
115wheat — пшеничный cracked wheat bread хлеб из пшеничной муки грубого помола fancy white wheat flour пшеничная мука высшего сорта whole wheat flour пшеничная мука из цельного зерна wheat germ extract экстракт из пшеничных зародышей wheat bran extract… …
116wheat meal flour — темная пшеничная мука bulk flour storage system система бестарного хранения муки National flour пшеничная мука односортного 85 % го помола straight grade rye flour ржаная мука односортного помола flour bleaching apparatus отбеливающий аппарат для …
117зола — зола, несгорающий минеральный остаток от сжигания органических веществ (древесины, угля, торфа, растит, остатков и др.); калийно фосфорно известковое удобрение. Лёгкий порошок, мало гигроскопичен, содержит от 35% (стебли подсолнечника) до 0,1%… …
118МЕШОК — русская народная мера сыпучих тел, равная 4 четверикам (ржаная мука 7,5 пуда, пшеничная крупчатая 5 пудов) …
119МУКА — 1) пищевой продукт, полученный размолом зерна различных культур (в основном пшеницы, а также ржи, ячменя, кукурузы, гороха и др.); основное сырье для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств. Пшеничная мука содержит 69 71%… …
120пилюльная масса — (massa pilularum) смесь порошкообразных (крахмал, пшеничная мука, сахар, гидрат окиси алюминия и др.) и жидких (вода, спирт, глицерин, камеди и др.) веществ тестообразной консистенции, используемая для приготовления пилюль …
