кислота брожения
111Oenococcus oeni — ? Oenococcus oeni Oenococcus oeni, СЭМ (компьютерная окраска) Научная …
112УКСУС — (от греч. oxys острый), Acetum, водный раствор уксусной к ты. Технически может быть получен простым разведением синтетической уксусной к ты или уксусной эссенции, получаемой при сухой перегонке дерева, или же путем сбраживания слабых растворов… …
113ЗИМАЗА — (от греч. zyme дрожжи), название, предложенное Э. Бухнером (Buchner) для обозначения обусловливающего брожение фермента дрожжей. В настоящее время известно, что брожение вызывается действием не одного фермента, а последовательным участием целого… …
114Блохина, Ирина Николаевна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Блохина. В Википедии есть статьи о других людях с именем Блохина, Ирина. Блохина Ирина Николаевна Дата рождения: 21 апреля 1921(1921 04 21) Дата смерти …
115Блохина Ирина Николаевна — (21 апреля 1921 14 апреля 1999) выдающийся учёный, академик Российской академии медицинских наук (РАМН), лауреат Государственной премии СССР, зав.кафедрой Нижегородского Горьковского Университета, директор Горьковского НИИ эпидемиологии и… …
116Ирина Блохина — Блохина Ирина Николаевна (21 апреля 1921 14 апреля 1999) выдающийся учёный, академик Российской академии медицинских наук (РАМН), лауреат Государственной премии СССР, зав.кафедрой Нижегородского Горьковского Университета, директор Горьковского… …
117Ирина Николаевна Блохина — Блохина Ирина Николаевна (21 апреля 1921 14 апреля 1999) выдающийся учёный, академик Российской академии медицинских наук (РАМН), лауреат Государственной премии СССР, зав.кафедрой Нижегородского Горьковского Университета, директор Горьковского… …
118БЕЛКОВОЕ МОЛОКО — БЕЛКОВОЕ МОЛОКО, диэтический продукт для лечения поноса у детей грудного возраста. Предложенное в 1910 году проф. Финкелынтейном и Л. Ф. Мейером (Finkel stein, Meyer), Б. м. оказалось могущественным средством для лечения поноса и создало эпоху в… …
119ИСПРАЖНЕНИЯ — (кал, faeces, kopros), содержимое нижних отделов кишечника, образовавшееся в результате акта пищеварения и выделяющееся при акте дефекации. Уже древние врачи придавали внешнему виду И. большое значение для диагноза и прогноза б ни. Левенгук… …
120ОТРАВЛЕНИЕ — ОТРАВЛЕНИЕ. Под отравлением разумеют «расстройства функций животн. организма, вызываемые экзогенными или эндогенными, химически или физико химически действующими веществами, к рые в отношении качества, количества или концентрации чужды… …
