карамельный жгут
1карамельный жгут — Карамельная масса с начинкой или без нее, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN caramel rоре DE karamellstrang FR boudin de sucre cuit …
2кокарамельная цепочка — карамельная цепочка Отформованный карамельный жгут [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл …
