глицериды
71ГЛИЦЕРИН — (от греч. glykerоs сладкий), СН2(ОН)СН(ОН)СН2ОН, трёхатомный спирт, бесцв. вязкая жидкость сладкого вкуса, tкип 290 °С. Эфиры Г. глицериды широко распространены в природе. Сырьё в произ ве нитроглицерина, алкидных (глифталевых) смол, по… …
72ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА — СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН, ненасыщенная карбомовая кислота, бесцв. вязкая жидкость, tпл 13,4 °С. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растит. и животных жирах (напр., в оливковом масле 54 81%). O.K. и её эфиры применяют для получения… …
73ПАЛЬМИТИНОВАЯ КИСЛОТА — СН3(СН2)14СООН, насыщенная карбоновая кислота, бесцв. кристаллы, tпл 62,9 оС. В виде эфиров (см. Глицериды) содержится в растит. и животных жирах, восках. В смеси со стеариновой к той основа стеарина; соли П. к. составная часть мыл …
74Миндаль — ? Миндаль Минд …
75Список пищевых добавок E400-E499 — E400 E499 Пищевые добавки. Группа стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов. Индекс Название вещества Английское название E400 Альгиновая кислота en:Alginic acid E401 Альгинат натрия …
76Глицерин — Глицерин …
77Тыква обыкновенная — ? Тыква обыкновенная …
78Айва — У этого термина существуют и другие значения, см. Айва (значения). Запрос «Cydonia» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Айва …
79Одуванчик лекарственный — Цветение одуванчиков в мае …
80Болиголов пятнистый — Общий вид цветущего растения …
