бутанол
61Использование анаэробов в промышленности — Получение ацетона и бутанола с помощью микроорганизмов было первым крупнотоннажным производством, где нашли применение анаэробные спорообразующие бактерии. В качестве продуцента ацетона и бутанола использовался Clostridium acetobutylicum …
62Физиологические группы анаэробпых спороносных бактерий — Облигатные анаэробные бактерии, способные образовывать эндогенные споры, в настоящее время можно подразделить в зависимости от характера используемых ими субстратов и особенностей метаболизма на следующие физиологические группы:… …
63Спирты — или алкоголи. Этим именем называют большую группу органических соединений, которые имеют сходство в химическом отношении с винным спиртом и заключают в своем составе углерод, водород и кислород. Все они суть гидроксильные производные… …
64Циклоспирты — гидроксилированные производные циклопарафинов и циклопарафенов не играли особой роли при изучении циклических соединений; получались они обыкновенно при этом попутно; реакциями их образования являются предпочтительно: 1) восстановление… …
65Спирты или алкоголи — Этим именем называют большую группу органических соединений, которые имеют сходство в химическом отношении с винным спиртом и заключают в своем составе углерод, водород и кислород. Все они суть гидроксильные производные углеводородов или, другими …
66Брожение — I Брожение (fennentatio) ферментативный энергообразующий окислительно восстановительный процесс, протекающий без участия молекулярного кислорода. В сравнении с аэробными процессами Б. является эволюционно более ранней и энергетически менее… …
67ПРОМЫШЛЕННЫЕ ФАКТОРЫ ОПАСНОСТИ — любые факторы, связанные с производством и способные оказать неблагоприятное влияние на здоровье человека. Условия окружающей среды, вещества или нагрузки, связанные с производством, могут вызвать снижение трудоспособности, ухудшение самочувствия …
682-АМИНО-2-ЭТИЛ-1,3-ПРОПАНДИОЛ — (2 амино 2 гидроксиметил 1 бутанол) (HOCH2)2C(NH2)C2H5, мол. м. 119,16; бесцв. кристаллы; т. пл. 37,5 38 …
69БРОЖЕНИЕ — ферментативное расщепление органических веществ, преимущественно углеводов. Может осуществляться в организме животных, растений и мн. микроорганизмов без участия или с участием О 2 (соотв. анаэробное или аэробное Б.). В результате окислит.… …
70БУВО-БЛАНА ВОССТАНОВЛЕНИЕ — синтез первичных спиртов восстановлением сложных эфиров алифатич. карбоновых к т действием Na в абс. спирте: Спирта берут в 3 4 раза больше по массе, чем эфира, и прибавляют к избытку Na (в 1,5 раза больше по сравнению со стехиометрич. кол вом).… …