бочковое пиво
1Бочковое пиво — Пинта настоящего эля. Настоящий эль (англ. Real ale) это название придуманное организацией ферментации в контейнере, из которого оно разливается и подается без использования поступающей извне двуокиси углерода (углекислого газа)». Такой термин… …
2ПИВО — общее наименование всех солодовых и родственных спиртных напитков на зерновой основе, включая эль, портер, стаут и солодовый напиток, получаемых без перегонки, путем брожения. Пиво отличается от виноградного вина прежде всего тем, что его основой …
3Пиво — о том что делают с пивом после — То самое пиво, котоpое у нас получилось можно поpобовать только на самом пивзаводе. Оно мутное, потому, что содеpжит остатки дpожжей, но именно поэтому оно самое вкусное и полезное. В нем содеpжится масса витаминов, особенно много витамина В,… …
4Пиво — оргаhолептическая оцеhка пива — Главными показателями качества пива являются прозрачность, цвет, вкус, хмелевая горечь, аромат и пенообразование, которые определяют дегустацией по 25 балльной шкале. Дегустация может быть как открытой, так и закрытой, при которой образцы пива… …
5Пиво — типы пива — ALE Пиво веpхнего бpожения, заpодилось в начале 7 го века в Англии и выpабатывается с хмелем после 16 го века. Темпеpатуpа бpожения (13 21 С) несколько меньше, чем у пpивычного легкого пива. PALE ALE/BITTER ALE (светлый/гоpький эль) Светлый эль… …
6Английское пиво — имеет длинную историю и традиции, отличные от традиций большинства других стран, производящих пиво. Англия  одна из немногих стран (в их число входит еще Ирландия), в которой преобладает эль (пиво, производимое быстрым верховым брожением при …
7Украинское пиво — Содержание 1 Список сортов пива, выпускаемого на Украине 2 «Большая четвёрка» …
8cask beer — бочковое пиво beer bod тело пива beer color цвет пива dark beer темное пиво mild beer мягкое пиво new beer молодое пиво …
9keg beer — бочковое пиво near beer безалкогольное пиво beer body экстрактивность пива beer turbidity помутнение пива dietetic beer диетическое пиво infusion beer инфузионное пиво …
10wine ex cask — бочковое вино cask beer бочковое пиво cask tare бочковая тара cask wine вино из бочки …
