« Amidon » : historique des versions

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  • actudiff 11:2712 janvier 2019 à 11:27Floflo discuter contributionsm 19 498 octets −37 retouche de la modification précédente annuler
  • actudiff 11:1812 janvier 2019 à 11:18Enprovest discuter contributions 19 535 octets +1 119 "Au contraire des glucides simples qui sont faciles à digérer, l'amidon, du fait de sa structure complexe, rend le travail enzymatique plus difficile lors de la digestion: on distingue ainsi les glucides rapides des glucides lents." Faux" Cfr wikipedia "sucre: Un sucre lent est un sucre complexe polysaccharide qui serait plus difficile à décomposer que les sucres simples mono- ou disaccharides. Si cette conception glucides rapides / glucides lents est souvent utilisée dans le langage courant, el annuler

22 novembre 2018

16 novembre 2018

15 novembre 2018

14 septembre 2018

13 septembre 2018

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